524 旁门左道也是道!
周栋皱眉,感觉有些委屈,我不过就是说了实话而已,有必要这么大的反应吗?
怎么说如今咱们也是并肩齐,同为华夏神厨,居然放话说要联同其他几名神厨剥夺我的神厨身份,这可就有些过了......
“石桑,老朋友!虽然我不是华夏人,但是我对华夏勤行的规矩还是有小小的了解,你的,没有权力这样做!
而且你应该为你无礼的言行,向周师道歉!”
武宫正田一直站在周栋身后没有说话,可当听到石不语对周栋的威胁言语,立刻走到周栋身前,怒目瞪视着石不语:“否则,我会按照华夏勤行的规矩,向你发起‘封灶挑战’!”
封灶挑战,这是华夏老勤行的规矩,在现代社会基本已经绝迹;一般是指两名厨师或者因为生意竞争,一方再不背水一战就会无法生存下去,又或者两人间本来就有不解之仇,就可以按照勤行规矩发起这种挑战。
一旦双方‘开战’,还要广发帖子邀请本菜系甚至是其它菜系的厨界高手旁观为证,输的一方从此不可以再做厨师,只能另谋别业,而且输方的师傅、师兄弟,也绝对不可以报复胜利者。
所谓三百六十行、行行流心血,改行有这么容易吗?
别看华夏几位老牌神厨一个个好像隐遁世外的高人一般,你又不是修道成仙,还真能跟现实完全隔绝了?喝西北风可填不饱肚子!再说就算自己可以做到无欲无求,难道亲人儿女对生活质量就没有些要求了?
包括石不语这位游戏人间的神厨,不还是收了老熊沟五兄弟做门外弟子?
其他的几位神厨自然也不可能做到完全的超然物外,华夏的各大酒店是请不动他们,可真正到了手头儿缺钱的时候,也有可能会出现在某位世界级富豪的后厨,
只不过他们脾气古怪,要求更高,如果没有可靠的人在中间引见,同时看着‘食主儿’还算顺眼,那是绝不肯轻易出山的。
如果武宫正田真的挑战石不语而且还战而胜之,这位华夏勤行的神丐就会变成一个再普通也不过的小老头儿,现有的身份荣誉统统归零,反之武宫正田也是一样。
这对于勤行中人来说,算是生死挑战了。
武宫正田能说出这样的话,那是真心把周栋看成了自己的恩师,当真是忠心耿耿。
“周师?”
石不语没有正面接武宫正田的话,惊疑不定地望着周栋道:“武宫竟然拜你为师了?你......你......”
这个消息让他很是震惊。
本来以为武宫正田只是因为意外输给了周栋,才会对周栋如此心服,岛国人都是如此,没什么好奇怪的;可是一位岛国神厨直接拜入周栋门下,那性质可就完全不同了,更何况武宫正田还是与他同时代的东方神厨,彼此也算是知道些根底,这老家伙的厨艺可不简单。
莫非是这小子真有什么神鬼莫测的手段,我这道珍珠翡翠白玉汤真的做错了?
武宫正田当众认师的做法实在太令人震惊,就连石不语也开始对自己产生了一丝怀疑。
什么,原来这个岛国人就是岛国神厨、大膳师武宫正田,他居然拜周神厨为师了!
石不语的话音未落,除了怀良人严一这些个知情者外,场内的厨师们都惊呆了。
武宫正田在亚·洲厨界也是非常神秘的人物,而且还是岛国唯一一位神厨,哪怕再怎么不待见岛国人,大家还是要承认武宫正田的地位并不低于华夏几位神厨,可就是这样的人物,居然拜了周栋为师,偏偏与他同等身份的石不语却在与周栋比赛斗菜......
很多原本对石不语信心满满的厨师现在也开始动摇,难道说华夏勤行真要变天?一代新人崛起,将老人拍死在沙滩上么?
“我太年轻,还没有资格收武宫先生做学生,不过他现在是我研究厨艺的伙伴。”
周栋有些无奈地看了一眼武宫正田,心说您就别跟着裹乱了行不行,还嫌我的麻烦不够多吗?
“周师,请不要这样说。早晚有一天,我会用足够的诚意打动您、并成为您的弟子!”
似乎还嫌份量不够,武宫正田说完后还毕恭毕敬地冲着周栋深深一鞠躬。
现场的厨师们再次哗然,好家伙,这还是人家不肯收徒,岛国神厨死乞白赖地恳求?
“咝—”
看台上的董其深不禁倒吸了一口凉气,好嘛,敢情是岛国神厨死乞白赖地要拜‘小师弟’为师,小师弟却还没答应。
我家小师弟这是要上天啊、要跟太阳肩并肩啊这是?
王海滨更是深深看了一眼坐在自己身旁的卢知味,老卢说得没错,周栋就是鲁菜复兴的机会,一定要紧紧抓住!
石不语看得是哭笑不得,狠狠瞪了武宫正田一眼,心说你看你这点出息,简直丢尽了我等脸面!
“老大师傅,米饭和处理过的青菜、豆腐都送到了,
都是按照你的嘱咐,十一个小时前就从炉上取下来,一直放在锅内焖着,然后每到你指定的时间才会开锅换一次气。”
被武宫正田这么一闹,周栋也是有些尴尬,正不知该如何自处,潘珂回来的正是时候,刚好转移了众人的视线。
看到胖子招呼着几名九州鼎食的厨工将提前烹饪过的米饭、青菜和豆腐放在开放式厨房内,石不语实在好奇,终于忍不住问道:“小......呃,周师傅,你这是什么意思?
你所用的这些食材居然是提前经过了烹饪的?
而且这个小胖子说什么十一个小时前就从炉上取了下来,你可不要告诉我你今天用来做珍珠翡翠白玉汤的食材是这些玩意儿吧?”
十一个小时前烹饪的米饭豆腐和青菜?
这还有新鲜可言吗?
华夏美食,百味兼杂,可说是全世界最为复杂的料理,
可是除去为数不多的一些特殊美食,却都要注重一个鲜字,这说的并不是河鲜海鲜之鲜,而是新鲜!
其实华夏勤行还有一种说法,真正能够上得席面的菜肴,都必须符合新鲜二字。
臭豆腐臭鳜鱼都是名气很大的华夏菜色,可这两道菜能够真正的登堂入室吗?
如果可以,周栋你在四国国·宴上干嘛还要以凤舞九天和黄金牛肉汤取胜,怎么不炸几块臭豆腐、烧上一条臭鳜鱼呢!
说到底,大家还是认为像臭豆腐这类美食根本就登不得大雅之堂,也就是俗话说的‘狗肉不上席’!
“石老师傅或许忘记了珍珠翡翠白玉汤的出处......”
周栋看了看时间才道:“当年做出令朱皇帝念念不忘的珍珠翡翠白玉汤的人,可不是什么五星级大酒店的厨师,而是两个乞丐,他们用的食材自然就是一些剩饭剩菜,又哪里会有新鲜可言呢?”
看台上的申公道闻言暗笑,心说石老前辈啊,你可不知道周主厨曾经跑到我的鲁菜厅专点剩菜剩饭吃呢,居然还在这里纠结食材够不够新鲜?
“你......你小子不会告诉我,一会做出来让我吃的东西,是这些半天前的剩菜剩饭吧?”
石不语面色大变,心惊之下连起码的礼数都不顾了,直接叫上了小子。
“正是,不过这将是一道最正宗的珍珠翡翠白玉汤,我想,应该可以感动您的。”
周栋笑道:“石老师傅何必这样吃惊呢?想一想臭豆腐和夏天里暴晒闷缸的大酱吧,‘新鲜’可未必就是华夏美食唯一的主题!”
“自然不是唯一的主题,可却是绝对的主流!
像你小子这样搞,根本就是旁门左道!”
“石老师傅,旁门左道也是道!”
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怎么说如今咱们也是并肩齐,同为华夏神厨,居然放话说要联同其他几名神厨剥夺我的神厨身份,这可就有些过了......
“石桑,老朋友!虽然我不是华夏人,但是我对华夏勤行的规矩还是有小小的了解,你的,没有权力这样做!
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武宫正田一直站在周栋身后没有说话,可当听到石不语对周栋的威胁言语,立刻走到周栋身前,怒目瞪视着石不语:“否则,我会按照华夏勤行的规矩,向你发起‘封灶挑战’!”
封灶挑战,这是华夏老勤行的规矩,在现代社会基本已经绝迹;一般是指两名厨师或者因为生意竞争,一方再不背水一战就会无法生存下去,又或者两人间本来就有不解之仇,就可以按照勤行规矩发起这种挑战。
一旦双方‘开战’,还要广发帖子邀请本菜系甚至是其它菜系的厨界高手旁观为证,输的一方从此不可以再做厨师,只能另谋别业,而且输方的师傅、师兄弟,也绝对不可以报复胜利者。
所谓三百六十行、行行流心血,改行有这么容易吗?
别看华夏几位老牌神厨一个个好像隐遁世外的高人一般,你又不是修道成仙,还真能跟现实完全隔绝了?喝西北风可填不饱肚子!再说就算自己可以做到无欲无求,难道亲人儿女对生活质量就没有些要求了?
包括石不语这位游戏人间的神厨,不还是收了老熊沟五兄弟做门外弟子?
其他的几位神厨自然也不可能做到完全的超然物外,华夏的各大酒店是请不动他们,可真正到了手头儿缺钱的时候,也有可能会出现在某位世界级富豪的后厨,
只不过他们脾气古怪,要求更高,如果没有可靠的人在中间引见,同时看着‘食主儿’还算顺眼,那是绝不肯轻易出山的。
如果武宫正田真的挑战石不语而且还战而胜之,这位华夏勤行的神丐就会变成一个再普通也不过的小老头儿,现有的身份荣誉统统归零,反之武宫正田也是一样。
这对于勤行中人来说,算是生死挑战了。
武宫正田能说出这样的话,那是真心把周栋看成了自己的恩师,当真是忠心耿耿。
“周师?”
石不语没有正面接武宫正田的话,惊疑不定地望着周栋道:“武宫竟然拜你为师了?你......你......”
这个消息让他很是震惊。
本来以为武宫正田只是因为意外输给了周栋,才会对周栋如此心服,岛国人都是如此,没什么好奇怪的;可是一位岛国神厨直接拜入周栋门下,那性质可就完全不同了,更何况武宫正田还是与他同时代的东方神厨,彼此也算是知道些根底,这老家伙的厨艺可不简单。
莫非是这小子真有什么神鬼莫测的手段,我这道珍珠翡翠白玉汤真的做错了?
武宫正田当众认师的做法实在太令人震惊,就连石不语也开始对自己产生了一丝怀疑。
什么,原来这个岛国人就是岛国神厨、大膳师武宫正田,他居然拜周神厨为师了!
石不语的话音未落,除了怀良人严一这些个知情者外,场内的厨师们都惊呆了。
武宫正田在亚·洲厨界也是非常神秘的人物,而且还是岛国唯一一位神厨,哪怕再怎么不待见岛国人,大家还是要承认武宫正田的地位并不低于华夏几位神厨,可就是这样的人物,居然拜了周栋为师,偏偏与他同等身份的石不语却在与周栋比赛斗菜......
很多原本对石不语信心满满的厨师现在也开始动摇,难道说华夏勤行真要变天?一代新人崛起,将老人拍死在沙滩上么?
“我太年轻,还没有资格收武宫先生做学生,不过他现在是我研究厨艺的伙伴。”
周栋有些无奈地看了一眼武宫正田,心说您就别跟着裹乱了行不行,还嫌我的麻烦不够多吗?
“周师,请不要这样说。早晚有一天,我会用足够的诚意打动您、并成为您的弟子!”
似乎还嫌份量不够,武宫正田说完后还毕恭毕敬地冲着周栋深深一鞠躬。
现场的厨师们再次哗然,好家伙,这还是人家不肯收徒,岛国神厨死乞白赖地恳求?
“咝—”
看台上的董其深不禁倒吸了一口凉气,好嘛,敢情是岛国神厨死乞白赖地要拜‘小师弟’为师,小师弟却还没答应。
我家小师弟这是要上天啊、要跟太阳肩并肩啊这是?
王海滨更是深深看了一眼坐在自己身旁的卢知味,老卢说得没错,周栋就是鲁菜复兴的机会,一定要紧紧抓住!
石不语看得是哭笑不得,狠狠瞪了武宫正田一眼,心说你看你这点出息,简直丢尽了我等脸面!
“老大师傅,米饭和处理过的青菜、豆腐都送到了,
都是按照你的嘱咐,十一个小时前就从炉上取下来,一直放在锅内焖着,然后每到你指定的时间才会开锅换一次气。”
被武宫正田这么一闹,周栋也是有些尴尬,正不知该如何自处,潘珂回来的正是时候,刚好转移了众人的视线。
看到胖子招呼着几名九州鼎食的厨工将提前烹饪过的米饭、青菜和豆腐放在开放式厨房内,石不语实在好奇,终于忍不住问道:“小......呃,周师傅,你这是什么意思?
你所用的这些食材居然是提前经过了烹饪的?
而且这个小胖子说什么十一个小时前就从炉上取了下来,你可不要告诉我你今天用来做珍珠翡翠白玉汤的食材是这些玩意儿吧?”
十一个小时前烹饪的米饭豆腐和青菜?
这还有新鲜可言吗?
华夏美食,百味兼杂,可说是全世界最为复杂的料理,
可是除去为数不多的一些特殊美食,却都要注重一个鲜字,这说的并不是河鲜海鲜之鲜,而是新鲜!
其实华夏勤行还有一种说法,真正能够上得席面的菜肴,都必须符合新鲜二字。
臭豆腐臭鳜鱼都是名气很大的华夏菜色,可这两道菜能够真正的登堂入室吗?
如果可以,周栋你在四国国·宴上干嘛还要以凤舞九天和黄金牛肉汤取胜,怎么不炸几块臭豆腐、烧上一条臭鳜鱼呢!
说到底,大家还是认为像臭豆腐这类美食根本就登不得大雅之堂,也就是俗话说的‘狗肉不上席’!
“石老师傅或许忘记了珍珠翡翠白玉汤的出处......”
周栋看了看时间才道:“当年做出令朱皇帝念念不忘的珍珠翡翠白玉汤的人,可不是什么五星级大酒店的厨师,而是两个乞丐,他们用的食材自然就是一些剩饭剩菜,又哪里会有新鲜可言呢?”
看台上的申公道闻言暗笑,心说石老前辈啊,你可不知道周主厨曾经跑到我的鲁菜厅专点剩菜剩饭吃呢,居然还在这里纠结食材够不够新鲜?
“你......你小子不会告诉我,一会做出来让我吃的东西,是这些半天前的剩菜剩饭吧?”
石不语面色大变,心惊之下连起码的礼数都不顾了,直接叫上了小子。
“正是,不过这将是一道最正宗的珍珠翡翠白玉汤,我想,应该可以感动您的。”
周栋笑道:“石老师傅何必这样吃惊呢?想一想臭豆腐和夏天里暴晒闷缸的大酱吧,‘新鲜’可未必就是华夏美食唯一的主题!”
“自然不是唯一的主题,可却是绝对的主流!
像你小子这样搞,根本就是旁门左道!”
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