第四十九章 三线作战 全面开花
“能说说你的理由吗?”
古亚楠心情有些矛盾,算计来算计去,结果把周栋算计到了鲁厨,这让她如何跟闺蜜交代?最无奈的是她这个轻度厌食患者已经对周栋的手艺产生了依赖,以后岂不是要天天去早点部排队?
想想都让人烦恼啊,要不我也以权谋私一回?这家伙不通人情,柳长青可是个人精哩......不成不成,这可不是我古亚楠的作风!
不过她也有些期待,自从食为天开业,在鲁菜宗师卢知味的‘镇压’之下,九州鼎食的鲁菜后厨是一片愁云惨雾,这俩月连奖金都快开不出了。这家伙在苏厨水台的时候号称‘周鲶鱼’,到了早点部更是搅起了半天风雨,要是把他扔到鲁菜后厨,能不能扑腾起一些水花来?
女人神秘的第六感告诉古亚楠,这或许是一个机会。
“我听说川菜有一菜一格、百菜百味,若说辣,又有香辣、麻辣、酸辣、干辣,还有火锅为魂;粤菜本味先行,不时不吃,蛇鼠狗猫山珍海味,无不可入菜。
另外的各大菜系,也都有自己的特点和长处。
可鲁菜却没有这些鲜明的特点,偏偏历史地位却非常高,包括了宫庭菜、孔府菜,胶东菜......古时更是盛宴必用鲁菜!可是如今的鲁菜,却失去了往日的辉煌。
一个历史地位非常高的菜系,如今却渐渐没落,我对此非常好奇,所以,我想去鲁厨看看。”
周栋也是说一半留一半,想去鲁厨固然是有几分好奇,最重要的还是因为老爸当年也是鲁菜出身,周家把子肉从根儿上说,其实也是侧重鲁菜提倡的‘咸香本味’。
另外楚都也是建国后才从鲁省划归苏省的,楚都和苏北的几个城市甚至形成了‘楚海菜系’,也是吸收了很多鲁菜的特点,作为一个土生土长的楚都人,周栋对鲁菜的感情还是比较深一些。
古亚楠微微点头,这个家伙虽然让她总是忍不住想要吐槽,但是人家的理由冠冕堂皇,倒让她不好拒绝。
也罢,就让这条人人称奇的‘周鲶鱼’去鲁厨游几圈吧,鲁厨已经有多久没能翻出朵像样的水花来了?
“好吧,既然周同学你坚持要去鲁厨,以你之前的表现,酒店方面也不好拒绝,我就给你这个机会。
不过,鲁厨的砧板不是苏厨的水台,更不是人人叫你‘小周师傅’的早点部。你要好自为之,如果你在鲁厨做的不好,就要服从之前的调令,去苏厨白案。”
古亚楠笑吟吟地道:“周同学,敢赌麽?如果你不敢,就当我没说过这件事。”
她调查的很清楚,对这家伙,激将法应该会有效果。
周栋看了看她,摇头道:“莫名其妙,赌博是违法的!我又不傻,基本常识还是有的。”
说完不等古亚楠回答,转身就走。
这个老女人想什么呢,真当我是智障?
望着周栋走出自己的办公室,古亚楠张着小口硬是半天没说出话来,这什么人啊!说句话能噎死人!
真是气死了!悲剧的是自己明天还得放弃美容觉,还得早起去排队,还得吃这家伙做的包子和鸡蛋饼......
因为真的很好吃啊,自从尝过他的手艺,三明治麦片牛奶什么的就完全变成了垃圾食品。
这条厨神之路当真是无比艰辛,周栋现在是早点部、苏厨和鲁厨三线作战、全面开花,将‘周鲶鱼’精神持续发扬光大。
这就必须要统筹好时间。
早点部是赚取赞赏值和万恶金钱的平台,当然还是重中之重,而且最近老柳同志已经被日渐高涨的流水刺激到丧心病狂了,准备将营业时间延长到十一点!早点部的员工居然没有一个反对,人人叫好!周栋在慨叹金钱的力量之余,也只能把时间多分给早点部一些。
水台是他升级洗菜技能的关键,不过周栋如今也只能顾得到午饭口儿了。
午饭时间他估计能从那帮深受刺激的师傅们手中抢下最多四百斤菜洗,而升级到传说级洗菜还需要两万多技能点,除非他化身欧神次次都能从宝箱中抽出技能点,否则就要两个月的时间才能成功升级。
两个月就两个月吧,跟关姐她们相处了这么久,都有感情了,周栋也不想太早离开,如果不是成为系统认可的厨神需要全面升级各项基本技能,他其实都不太想离开水台的。
每次一想到肉禽部那些鸡啊鸭啊望着他的小眼神儿,周栋就很是心酸。
长叹息,相流泪,人生最苦是离别……
这些鸡鸭所求无非就是可以在他手中欣然死去、用生命换取最后的愉悦而已,却让他心中无比纠结。
他最近总是在思考一个哲学问题:面对这些待宰的鸡鸭,他究竟是在毁灭生命,还是在拯救灵魂?
这是一个伟大的命题,可惜找不到答案,不过他却知道自己拯救了九州鼎食的苏菜系。
作为本帮菜系,最近苏菜系的日子也非常不好过,白案的明显短板让苏菜系在九州鼎食内部被川粤两大菜系压制;这种内斗古亚楠和尚周集团总部才不会管,甚至会把这看成是一种企业内部的良性竞争,可苏厨的员工却只能眼睁睁看着奖金日渐减少。
自从他上手了肉禽部,每次都尽量用完美级洗菜手法来抚慰那些鸡鸭,苏菜前厅的反馈是越来越好,出现了很多回头客甚至是大型的团客,苏菜系这才算维稳成功。
这也是周栋不爱待见吕绿馨的原因所在。自己在水台明明对苏厨帮助极大,这女人却一门心思的要把自己弄去白案,这种智商也配称‘花老板’?
而且还勾连古亚楠对自己用手段。虽说最终改善了实习生的待遇,对他也并无恶意,但周栋还是不太喜欢,抑郁症病人多半都是有精神洁癖的,那位前著名主持人就是个典型例子。
下午和晚饭口的时间,就要放在鲁厨了。刀功技能升级起来一定比洗菜更为困难,还不知道要花多久才能到一站呢......
想到这里,周栋叹息一声,摸了摸那帮鸡鸭的脑袋,最后在它们依依不舍的目光中转过身,拍拍胖子的肩膀道:“以后你就不用来水台了,跟我去鲁厨砧板。对于一名厨师来说,砧板才是真正的起点。”
胖子就知道点头:“老大,我听你的。”
“走吧,我们去见见鲁菜的申主厨,据传他是个非常容易相处的人,而且和你一样,都是胖子。”
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古亚楠心情有些矛盾,算计来算计去,结果把周栋算计到了鲁厨,这让她如何跟闺蜜交代?最无奈的是她这个轻度厌食患者已经对周栋的手艺产生了依赖,以后岂不是要天天去早点部排队?
想想都让人烦恼啊,要不我也以权谋私一回?这家伙不通人情,柳长青可是个人精哩......不成不成,这可不是我古亚楠的作风!
不过她也有些期待,自从食为天开业,在鲁菜宗师卢知味的‘镇压’之下,九州鼎食的鲁菜后厨是一片愁云惨雾,这俩月连奖金都快开不出了。这家伙在苏厨水台的时候号称‘周鲶鱼’,到了早点部更是搅起了半天风雨,要是把他扔到鲁菜后厨,能不能扑腾起一些水花来?
女人神秘的第六感告诉古亚楠,这或许是一个机会。
“我听说川菜有一菜一格、百菜百味,若说辣,又有香辣、麻辣、酸辣、干辣,还有火锅为魂;粤菜本味先行,不时不吃,蛇鼠狗猫山珍海味,无不可入菜。
另外的各大菜系,也都有自己的特点和长处。
可鲁菜却没有这些鲜明的特点,偏偏历史地位却非常高,包括了宫庭菜、孔府菜,胶东菜......古时更是盛宴必用鲁菜!可是如今的鲁菜,却失去了往日的辉煌。
一个历史地位非常高的菜系,如今却渐渐没落,我对此非常好奇,所以,我想去鲁厨看看。”
周栋也是说一半留一半,想去鲁厨固然是有几分好奇,最重要的还是因为老爸当年也是鲁菜出身,周家把子肉从根儿上说,其实也是侧重鲁菜提倡的‘咸香本味’。
另外楚都也是建国后才从鲁省划归苏省的,楚都和苏北的几个城市甚至形成了‘楚海菜系’,也是吸收了很多鲁菜的特点,作为一个土生土长的楚都人,周栋对鲁菜的感情还是比较深一些。
古亚楠微微点头,这个家伙虽然让她总是忍不住想要吐槽,但是人家的理由冠冕堂皇,倒让她不好拒绝。
也罢,就让这条人人称奇的‘周鲶鱼’去鲁厨游几圈吧,鲁厨已经有多久没能翻出朵像样的水花来了?
“好吧,既然周同学你坚持要去鲁厨,以你之前的表现,酒店方面也不好拒绝,我就给你这个机会。
不过,鲁厨的砧板不是苏厨的水台,更不是人人叫你‘小周师傅’的早点部。你要好自为之,如果你在鲁厨做的不好,就要服从之前的调令,去苏厨白案。”
古亚楠笑吟吟地道:“周同学,敢赌麽?如果你不敢,就当我没说过这件事。”
她调查的很清楚,对这家伙,激将法应该会有效果。
周栋看了看她,摇头道:“莫名其妙,赌博是违法的!我又不傻,基本常识还是有的。”
说完不等古亚楠回答,转身就走。
这个老女人想什么呢,真当我是智障?
望着周栋走出自己的办公室,古亚楠张着小口硬是半天没说出话来,这什么人啊!说句话能噎死人!
真是气死了!悲剧的是自己明天还得放弃美容觉,还得早起去排队,还得吃这家伙做的包子和鸡蛋饼......
因为真的很好吃啊,自从尝过他的手艺,三明治麦片牛奶什么的就完全变成了垃圾食品。
这条厨神之路当真是无比艰辛,周栋现在是早点部、苏厨和鲁厨三线作战、全面开花,将‘周鲶鱼’精神持续发扬光大。
这就必须要统筹好时间。
早点部是赚取赞赏值和万恶金钱的平台,当然还是重中之重,而且最近老柳同志已经被日渐高涨的流水刺激到丧心病狂了,准备将营业时间延长到十一点!早点部的员工居然没有一个反对,人人叫好!周栋在慨叹金钱的力量之余,也只能把时间多分给早点部一些。
水台是他升级洗菜技能的关键,不过周栋如今也只能顾得到午饭口儿了。
午饭时间他估计能从那帮深受刺激的师傅们手中抢下最多四百斤菜洗,而升级到传说级洗菜还需要两万多技能点,除非他化身欧神次次都能从宝箱中抽出技能点,否则就要两个月的时间才能成功升级。
两个月就两个月吧,跟关姐她们相处了这么久,都有感情了,周栋也不想太早离开,如果不是成为系统认可的厨神需要全面升级各项基本技能,他其实都不太想离开水台的。
每次一想到肉禽部那些鸡啊鸭啊望着他的小眼神儿,周栋就很是心酸。
长叹息,相流泪,人生最苦是离别……
这些鸡鸭所求无非就是可以在他手中欣然死去、用生命换取最后的愉悦而已,却让他心中无比纠结。
他最近总是在思考一个哲学问题:面对这些待宰的鸡鸭,他究竟是在毁灭生命,还是在拯救灵魂?
这是一个伟大的命题,可惜找不到答案,不过他却知道自己拯救了九州鼎食的苏菜系。
作为本帮菜系,最近苏菜系的日子也非常不好过,白案的明显短板让苏菜系在九州鼎食内部被川粤两大菜系压制;这种内斗古亚楠和尚周集团总部才不会管,甚至会把这看成是一种企业内部的良性竞争,可苏厨的员工却只能眼睁睁看着奖金日渐减少。
自从他上手了肉禽部,每次都尽量用完美级洗菜手法来抚慰那些鸡鸭,苏菜前厅的反馈是越来越好,出现了很多回头客甚至是大型的团客,苏菜系这才算维稳成功。
这也是周栋不爱待见吕绿馨的原因所在。自己在水台明明对苏厨帮助极大,这女人却一门心思的要把自己弄去白案,这种智商也配称‘花老板’?
而且还勾连古亚楠对自己用手段。虽说最终改善了实习生的待遇,对他也并无恶意,但周栋还是不太喜欢,抑郁症病人多半都是有精神洁癖的,那位前著名主持人就是个典型例子。
下午和晚饭口的时间,就要放在鲁厨了。刀功技能升级起来一定比洗菜更为困难,还不知道要花多久才能到一站呢......
想到这里,周栋叹息一声,摸了摸那帮鸡鸭的脑袋,最后在它们依依不舍的目光中转过身,拍拍胖子的肩膀道:“以后你就不用来水台了,跟我去鲁厨砧板。对于一名厨师来说,砧板才是真正的起点。”
胖子就知道点头:“老大,我听你的。”
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