第六十章 谁敢让我排队?
“现在的这些大厨,真是越混越回去了。
不是洄游的上等鲈鱼,也敢蒸了端到我老人家的面前?这要是当年在XX海,不被骂死才怪!嗯,看来我老人家这多年的养气功夫倒是没有白费,如今心境平和,俨然已经不是当初那个‘易毒舌’了。
这老头儿浑然没有身为毒舌的觉悟,只觉自己简直就是个温良恭俭让的君子。刚才是怎么撵人的来着,都用上端茶送客了,退回去十年,他会直接让陈明滚蛋的!
当当当,易知鱼正洋洋自得,有人敲响了房门。
“谁啊?门没关,自己进来吧。”
房门被轻轻推开,伸进来一张清丽的脸庞,声音中带着喜悦:“易爷爷,真是你啊!”
“小清?”
易知鱼微微一愣,老脸上难得地堆起了笑容。几年不见,这丫头倒是出落的更有气质了,越来越像是当年那位老战友。
来人正是上次到九州鼎食早点部品味狗不理和秘制鸡蛋饼的林清,龙破天龙大神欲撩而不可得的‘邻家女神’。
林清笑着走进房间:“易爷爷,我来的急,可没来得及给您带礼物啊。再说了,您家里的好东西这么多,似乎也不缺我这一点东西对吧?”
“你个丫头,不带礼物就不带,还这么多的说辞,像极了你那个油嘴滑舌的爹。”
易知鱼轻叹一声:“当年我是首长身边的厨师,你爹是首长的贴身警卫员,每次我给首长弄点好吃的,他就会跑来偷吃,那就是个馋嘴货啊!偏偏首长也不怪他,还笑着说他是只‘小馋猫’......后来到了XX海,他也跟着一路偷吃了过来。
所以啊,这爱占便宜的毛病可是你们老林家祖传的本领。行了丫头,这次我从京都来,‘桂花村’的郑麻子硬塞给我几盒点心,说是知道我这张嘴吃不得那些腌臜的东西,让我带着路上吃的。
这可是郑麻子亲自开小灶弄的,和‘桂花村’柜上的大路货不可同日而语,回头你拿一盒走吧。
对了,你不是在小萧那里做美食星探的麽,怎么会来了楚都,难道这楚都还有能够惊动你们《大国寻味》的厨师不成?”
林家家道中落后,还是易知鱼给林清安排了工作。可能是传承了老林家的基因,林清天生就有条会吃的舌头,一般的工作怕是工资还不够她吃的,易知鱼干脆就把她安排到苏省最权威的美食周刊《大国寻味》做了美食星探,从此可以公款吃喝,简直不要太舒服。
林清的品味易知鱼也是知道的,虽然比不上他老人家那条遭人厌的舌头,却也是个懂吃会吃的,短短几年功夫就已经是《大国寻味》的名嘴了,能惊动她来楚都,莫非这楚都还出了什么厉害的新人厨师不成?
像九州鼎食等老牌酒店的主厨个个成名已久,并不属于林清的业务范围。
林清像只擅长寻味的猫,不用等易知鱼提醒就找到了抽屉里的点心盒子。
打开后拿了豌豆黄美美地吃着,连续吃了两三块才道:“唔,本来我是要回去的,刚好接到萧总编的通知,说您来了楚都,这不就留下来陪您了?
嘿嘿,听说这次易爷爷您是做‘星级评委’来的啊,那不是要在楚都呆好多天哦?太好了,跟着您我就不怕吃不到好东西了......”
易知鱼点点头:“本来我是不想来的,人老了,懒得动。再说这每三年一次的星级酒店评判能有什么新鲜的玩意儿?不过就是被一些垃圾污染我的舌头而已。这次是苏省烹饪协会的老董亲自来请,我也不好驳了老朋友的面子。
嗯,丫头你还没说来楚都做什么呢?难道是你们《大国寻味》要报道苏省星级酒店的评判过程?”
“哈哈,易爷爷您可真聪明,一猜就中!我这次可是主笔呢,您可得支持我的工作。”
林清取了几张餐巾纸擦干净手,撒娇般搂着易知鱼的脖子道:“另外还有件事情想让易爷爷您帮忙呢......”
易知鱼有些溺爱地看了她一眼:“说吧。”
“是这样的啊,我这次来苏省还有个任务,是去九州鼎食早点部评判他们的早点品类......”
易知鱼一皱眉:“九州鼎食的早点部?”
“嗯,总编是听了黄老爷子的话,说这九州鼎食早点部来了个厉害的新人厨师,做得一手正宗的狗不理,就让我来品鉴一下的。”
“是黄明举那个老东西推荐的?他懂什么!根本就是个不会吃的棒槌而已!小萧居然听他的话让你来楚都?还正宗狗不理?呵呵......”
听到这个熟悉的名字易知鱼就来气,当年在XX海的时候,黄明举是副厨师长,他则是负责品鉴菜色的品鉴师,说白了就是专给厨师挑毛病的存在。
俩老头基本就是天敌。
偏偏两人又都是心高气傲之辈,关系能好才是怪了,虽说不上是仇人,也是彼此都看不上对方。
“丫头你一定很失望吧?给那个新人厨师打了多少分?”
“这次易爷爷您可猜错了,我吃得太快了,忘记了评分......反正,那是我吃过最好吃的包子和鸡蛋饼。”
说着说着林清又馋了,从点心盒子里拿了块驴打滚美滋滋地吃着:“那位小周师傅的手艺可真是好啊,我认为自己没有资格给他打分,更别提写文评价他了。
原本啊,我是想请总部派更资深的美食品鉴人员来,刚好萧总编说易爷爷您就要来楚都了,这不刚好麽,有易爷爷您在,一定能给他个准确的评价。”
“丫头你要我去品尝那个新人厨师的狗不理和什么鸡蛋饼?”
易知鱼呵呵一笑,摇了摇头。
“人家有名字的!叫周栋,还是个大帅哥呢!”
“哦喝,原来是个帅哥啊,难怪难怪......”
易知鱼用一种怪异的目光看着林清,最后看得姑娘脸都红了:“哎呀,人家帅怎么了,可东西做的是真好吃啊!
我敢打赌,易爷爷您肯定没吃过这么好吃的狗不理!”
“呵呵,丫头......你喜欢帅哥爷爷能理解,可这口气不要太大了。就算是狗不理的创始人复生于世,也未必敢在我面前这么夸耀自己的包子!”
“我看易爷爷您才是口气太大了呢!就说您敢不敢跟我去吧!”
“这丫头......我有什么不敢的?”
“您当然不敢了,您可不是楚都人啊,这要是吃出了瘾头儿,以后您回了燕京还不得天天想着这一口?以后的日子可怎么过哦......”
易知鱼闻言哈哈大笑:“丫头,用激将法是麽?不过你成功了!
易爷爷明天就跟你走一趟,倒是要看看这小子有什么本事,能让我老人家吃上瘾?真是笑话!”
“那好啊,明天早上五点半,我来接您。”
“丫头,你来这么早干吗?你易爷爷我身体棒棒的,睡眠可不比年轻人差,我平常7点钟才起床呢。”
“不早不行啊,晚了就得排队,还可能吃不上。”
林清道:“哎呀,您就听我的吧,去晚了真可能吃不上小周师傅的手艺啊。”
“那不可能!还排队?那是别人。这天下的厨师有一个算一个,谁敢让我易知鱼排队!”
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这老头儿浑然没有身为毒舌的觉悟,只觉自己简直就是个温良恭俭让的君子。刚才是怎么撵人的来着,都用上端茶送客了,退回去十年,他会直接让陈明滚蛋的!
当当当,易知鱼正洋洋自得,有人敲响了房门。
“谁啊?门没关,自己进来吧。”
房门被轻轻推开,伸进来一张清丽的脸庞,声音中带着喜悦:“易爷爷,真是你啊!”
“小清?”
易知鱼微微一愣,老脸上难得地堆起了笑容。几年不见,这丫头倒是出落的更有气质了,越来越像是当年那位老战友。
来人正是上次到九州鼎食早点部品味狗不理和秘制鸡蛋饼的林清,龙破天龙大神欲撩而不可得的‘邻家女神’。
林清笑着走进房间:“易爷爷,我来的急,可没来得及给您带礼物啊。再说了,您家里的好东西这么多,似乎也不缺我这一点东西对吧?”
“你个丫头,不带礼物就不带,还这么多的说辞,像极了你那个油嘴滑舌的爹。”
易知鱼轻叹一声:“当年我是首长身边的厨师,你爹是首长的贴身警卫员,每次我给首长弄点好吃的,他就会跑来偷吃,那就是个馋嘴货啊!偏偏首长也不怪他,还笑着说他是只‘小馋猫’......后来到了XX海,他也跟着一路偷吃了过来。
所以啊,这爱占便宜的毛病可是你们老林家祖传的本领。行了丫头,这次我从京都来,‘桂花村’的郑麻子硬塞给我几盒点心,说是知道我这张嘴吃不得那些腌臜的东西,让我带着路上吃的。
这可是郑麻子亲自开小灶弄的,和‘桂花村’柜上的大路货不可同日而语,回头你拿一盒走吧。
对了,你不是在小萧那里做美食星探的麽,怎么会来了楚都,难道这楚都还有能够惊动你们《大国寻味》的厨师不成?”
林家家道中落后,还是易知鱼给林清安排了工作。可能是传承了老林家的基因,林清天生就有条会吃的舌头,一般的工作怕是工资还不够她吃的,易知鱼干脆就把她安排到苏省最权威的美食周刊《大国寻味》做了美食星探,从此可以公款吃喝,简直不要太舒服。
林清的品味易知鱼也是知道的,虽然比不上他老人家那条遭人厌的舌头,却也是个懂吃会吃的,短短几年功夫就已经是《大国寻味》的名嘴了,能惊动她来楚都,莫非这楚都还出了什么厉害的新人厨师不成?
像九州鼎食等老牌酒店的主厨个个成名已久,并不属于林清的业务范围。
林清像只擅长寻味的猫,不用等易知鱼提醒就找到了抽屉里的点心盒子。
打开后拿了豌豆黄美美地吃着,连续吃了两三块才道:“唔,本来我是要回去的,刚好接到萧总编的通知,说您来了楚都,这不就留下来陪您了?
嘿嘿,听说这次易爷爷您是做‘星级评委’来的啊,那不是要在楚都呆好多天哦?太好了,跟着您我就不怕吃不到好东西了......”
易知鱼点点头:“本来我是不想来的,人老了,懒得动。再说这每三年一次的星级酒店评判能有什么新鲜的玩意儿?不过就是被一些垃圾污染我的舌头而已。这次是苏省烹饪协会的老董亲自来请,我也不好驳了老朋友的面子。
嗯,丫头你还没说来楚都做什么呢?难道是你们《大国寻味》要报道苏省星级酒店的评判过程?”
“哈哈,易爷爷您可真聪明,一猜就中!我这次可是主笔呢,您可得支持我的工作。”
林清取了几张餐巾纸擦干净手,撒娇般搂着易知鱼的脖子道:“另外还有件事情想让易爷爷您帮忙呢......”
易知鱼有些溺爱地看了她一眼:“说吧。”
“是这样的啊,我这次来苏省还有个任务,是去九州鼎食早点部评判他们的早点品类......”
易知鱼一皱眉:“九州鼎食的早点部?”
“嗯,总编是听了黄老爷子的话,说这九州鼎食早点部来了个厉害的新人厨师,做得一手正宗的狗不理,就让我来品鉴一下的。”
“是黄明举那个老东西推荐的?他懂什么!根本就是个不会吃的棒槌而已!小萧居然听他的话让你来楚都?还正宗狗不理?呵呵......”
听到这个熟悉的名字易知鱼就来气,当年在XX海的时候,黄明举是副厨师长,他则是负责品鉴菜色的品鉴师,说白了就是专给厨师挑毛病的存在。
俩老头基本就是天敌。
偏偏两人又都是心高气傲之辈,关系能好才是怪了,虽说不上是仇人,也是彼此都看不上对方。
“丫头你一定很失望吧?给那个新人厨师打了多少分?”
“这次易爷爷您可猜错了,我吃得太快了,忘记了评分......反正,那是我吃过最好吃的包子和鸡蛋饼。”
说着说着林清又馋了,从点心盒子里拿了块驴打滚美滋滋地吃着:“那位小周师傅的手艺可真是好啊,我认为自己没有资格给他打分,更别提写文评价他了。
原本啊,我是想请总部派更资深的美食品鉴人员来,刚好萧总编说易爷爷您就要来楚都了,这不刚好麽,有易爷爷您在,一定能给他个准确的评价。”
“丫头你要我去品尝那个新人厨师的狗不理和什么鸡蛋饼?”
易知鱼呵呵一笑,摇了摇头。
“人家有名字的!叫周栋,还是个大帅哥呢!”
“哦喝,原来是个帅哥啊,难怪难怪......”
易知鱼用一种怪异的目光看着林清,最后看得姑娘脸都红了:“哎呀,人家帅怎么了,可东西做的是真好吃啊!
我敢打赌,易爷爷您肯定没吃过这么好吃的狗不理!”
“呵呵,丫头......你喜欢帅哥爷爷能理解,可这口气不要太大了。就算是狗不理的创始人复生于世,也未必敢在我面前这么夸耀自己的包子!”
“我看易爷爷您才是口气太大了呢!就说您敢不敢跟我去吧!”
“这丫头......我有什么不敢的?”
“您当然不敢了,您可不是楚都人啊,这要是吃出了瘾头儿,以后您回了燕京还不得天天想着这一口?以后的日子可怎么过哦......”
易知鱼闻言哈哈大笑:“丫头,用激将法是麽?不过你成功了!
易爷爷明天就跟你走一趟,倒是要看看这小子有什么本事,能让我老人家吃上瘾?真是笑话!”
“那好啊,明天早上五点半,我来接您。”
“丫头,你来这么早干吗?你易爷爷我身体棒棒的,睡眠可不比年轻人差,我平常7点钟才起床呢。”
“不早不行啊,晚了就得排队,还可能吃不上。”
林清道:“哎呀,您就听我的吧,去晚了真可能吃不上小周师傅的手艺啊。”
“那不可能!还排队?那是别人。这天下的厨师有一个算一个,谁敢让我易知鱼排队!”
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