第二十二章 年末
临近年末,私塾已经休学了,虽然不用每日再去学堂点卯,但是其他的事情反而多了起来。
因为肥皂和香皂的畅销,短短三个月的时间,就让长林积累了足够的资金,在得到资金加持的前提下,盛长林在东城最热闹的地方盘下了一个占地500多平共三层紧邻汴河的酒楼。
原来的东家因为经营不善,收益本来就不多,最后在盛长林高价诱惑下,果断转让了本就没有多少利润可图的酒楼。
拿到酒楼之后,盛长林并没有直接营业,而是让人对酒楼进行了全面的装修升级,不仅对酒楼的所有桌椅进行了更新,还在二楼设置了很多的雅间,更是摆放了很多花草植被,三楼更是设计成了一个小型的宴会厅,不仅让这个酒楼变得清新高雅,而却室内更是装修豪华,给人一种宾至如归的感觉。
在对酒楼进行装修的同时,长林也没有放弃对酒楼菜品的升级,不仅将自己后世知道的八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽中的一些招牌菜的烹饪方法写了出来,而且对炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等烹饪手法对自己请的几位主厨进行了演示。
好在盛长林的上一世就是美食爱好者,虽然说不上精通,但至少也算的上家庭主厨,在厨房教了几位厨子两天的厨艺,长林将自己会的几十道家常菜都教了出来,当然在教这些之前,盛长林和这些厨子都签订了十年的劳动合同,这应该也是大周的头一份,主要还是担心因为酒楼的生意好了之后,厨子会被其他酒楼挖角了。
处理完这些之后,长林又在厨房设立了产品更新激励制度,只要有人能研究出让人喜欢的新品菜肴,那么他不仅可以拥有这个菜品的命名权,还可以享有这个菜品带来的百分之五的利润分红。在这一波操作下,后厨的几位厨子都跃跃欲试,不断的专研起自己的厨艺,而且在酒楼开起之后,新品菜肴层出不穷,不管是老客户还是新客户每次来都有新品菜肴出来,这也让长林的酒楼很快在汴京城出了名,不仅因为他的口感,还因为他的菜品种类之多,一般的酒楼根本就模仿不出来。
经过一个多月的重新装修,酒楼在盛长林休学之前就已经装修完成,这段时间,盛长林则是让丹橘帮着对新招的服务员,进行礼仪上的培训,这也是长林酒楼区别于其他酒楼的特殊地方,当然这些服务礼仪都是长林提前交给丹橘的,看着丹橘对下面的一众女服务员吆五喝六的,真的后世大堂经理的气场。
看着丹橘忙并快乐着,长林也就没有多打扰,带着春生悄悄的出了门,拿着礼物,朝着周老伯的府邸而去。
两人来到一处没有门房守卫的大宅门口,春生上前敲了敲门,里边出来一个小厮看了盛长林两人一眼之后说道:“老爷已经交待了,说是你们如果来了,就直接带你们进去”
听了小厮的话,盛长林非常高兴,以为这次也要白跑一趟,不想老伯已经回来了
随着小厮的带领,盛长林很快进入了内院,老远就见到坐在大堂的周老伯,身旁还站着他的女儿周福安。
盛长林一进入大厅,就立即对着老伯行礼道:“周老伯好,小子长林给你请安了”
“哈哈哈,好,听门房说这段时间你一直都在找我,是有什么事情吗”周老伯喝了口茶看着盛长林笑着道
“其实也没有什么大的事情,不过临近年末了,周老伯一直照顾小子的生意,所以想要上门感谢一下,顺便备了些薄礼,希望老伯不要嫌弃”说着让春生将礼品送上,
看了春生送上的礼品,老伯看着盛长林笑的更加开心,“嗯,不错,你的礼品我收下了,不过这也是你的产品不错,特别是香皂,家里人很喜欢”
“谢谢老伯认可,小子荣幸之至”盛长林赶紧谦虚道
“哈哈哈”听了盛长林的话,周老伯也是高兴,感觉这小子虽然市侩了些,不过人还是不错,懂得感恩不说,还能保持本心,不骄不躁甚是难得。
“玉兰,怎么没有和你一起来”站在一旁的福安见周老伯说完,立即对着盛长林问道
“啊,小妹在家里忙着年节的事情,所以没有跟着来,而且我也是过来碰碰运气,不巧真的碰上了周老伯,如果知道周老伯在家,小妹一定也想过来找小娘子玩乐呢”听了福安的话吗,盛长林对着一礼回道
“哈哈哈,我家丫头自从上次和你小妹玩过之后,就特别想念,在家念叨了好多次,耳朵都快生茧子了,”老伯笑着说道,一旁的福安都被老伯说的不好意思
“哈,早知道老伯在家,我就该带小妹一起前来拜访,小妹也时常念叨着小娘子,如果知道小娘子也同样想着她,不知道会有多开心啊”盛长林也笑着道
“真的吗,我真的好想快点见到她”听盛长林说话,福安更是开心的笑着问道
“当然,等我回去之后,禀明了父亲,就让小妹来找小娘玩耍”盛长林笑着道
“好啊,好啊,我一个人也太无聊了,刚好有玉兰陪着,正好”说着还朝着身旁的周老伯眨眼道
“哈哈哈,好好好,这段时间也到了年关,我会在家待一段时间,平时你没事的时候,可以带着妹妹来家里多玩耍一下”看着自己小女儿的请求,周老伯也是笑着说道
“那正好,刚好小子在东城有一酒楼大年初二的时候营业,如果周老伯有时间的话,还想莅临品尝一下小子酒楼的菜品,给点意见”盛长林借机邀请周老伯参加自己的酒楼的开业典礼,虽然不知道周老伯具体是干什么的,不过想来在这皇城边上就有一处这么大的宅子,想来也是个身份显贵的人。所以邀请道
周老伯一听盛长林又开了一家酒楼,甚是好奇,本来想要拒绝的,不过一旁的福安不断的拉拽着老伯的衣角,最后没有办法,也就点头同意了
盛长林见事情已经办完,也就告辞离开了周府,不过刚出门盛长林就感觉有点不对,现在仔细一回想,才发现这么大个院子,怎么就没有个女使婆子之类的,自己去了那么久连个茶都没有人上一杯,除了一个负责看门的,还有大堂里边站着的一个老仆外,盛长林真没有发现其他什么人,连上次盛长林见到的侍卫都没有看见。
想到这里盛长林就感觉头大,不过想了一会还是想不通,也就不再想了,因为下午还要赶着去桃花村
……
回到盛府简单收拾了一下,又从府里搬出了几个大木箱,放到了马车之上,,看着身后跟着的五辆马车,盛长林对着前面的马夫说了一句出发,一行六辆马车朝着桃花村浩浩荡荡的出发了,在城门口的时候长林又看到了姨母的马车,于是一行七辆马车出城而去,让一旁的行人都是好奇,这是那个豪门世家马车,
“哥哥,桃花村真的有你说的那么漂亮嘛,”在马车里盛玉兰看着自己的哥哥盛长林笑着问道
“那当然,哥哥什么时候骗过你,不过现在还不是最好的时候,如果等到来年春天,那满山的桃花盛开之后,才是最美的时节”盛长林说道
“啊,真的,那为什么我们不等到桃花开了之后再来呢”听了哥哥的话,盛玉兰一脸向往的问道
“哈哈哈,你就知道玩,你哥哥是有正事要干,哪能事事都顺了你的意”卫小娘笑着道
因为是去自己的庄子,又是年关,府里也没有什么事情,就和父亲告了假,带着母亲和姐姐妹妹一起去桃花村转一转,也当是散散心,盛紘听了也没有怎么反对,毕竟也就两天的时间,于是欣然同意了,本来还想带祖母一起去的,但是祖母怕折腾时间也不长,也就拒绝了,说是等到来年桃花开了要去小住一段时间,盛长林听了也觉得那样更好,也就不在劝了。
听了小姑娘的话,马车里的几人都笑了起来,在一路欢声笑语中,几辆马车来到了桃花村。
盛长林先将带来的女眷送到了自己刚在桃花村新起的宅子里,这个还是前两个月来桃花村临时起意的,想着这里的风景宜人,有时过来小住一些时日也是好的,不过之前的那个三进院子有点小了,于是就在这半山之上,找人仿照现在自己盛府的宅子在这边另起了这套宅子,占地五十多亩,中间还包含大片的桃林。而且在修建的时候,长林还借鉴了很多后世的园林景观,修建的风格也有一些现代化的因素。
将众人送到宅子之后,交待了丹橘几句,盛长林才带着春生朝着工坊而去。
来到工坊就见到众人热闹的围在一起聊着天,见盛长林来了之后,都自觉的朝后让出了一条路来,盛长林来到工坊平时开会的主席台上,看着下边的众人笑着道:“我知道今天这个日子,大家已经期盼很久了,”
听了盛长林的开场白,下边的众人都发出了爽朗的大笑声
“我知道大家不是在等我,所以我也没有必要在这里浪费大家的时间,看见我身后的箱子没有”盛长林笑着对着众人问道
“看见了”众人笑着回答到
“打开”听了众人的回答,长林也没有废话,直接对着春生道
“咔咔咔,”三个大木箱在众人惊异的眼光中被打开,里边装着满满的铜钱,少说也有百贯之多
在众人兴奋的眼神中,长林继续说道:“我之前说过,只要大家用心工作,你们的红利将是你们工资的几倍,今天就是我兑现承诺的时候”
盛长林说完对着站在前面的几位主事使了一个眼神,几位主事见状,立即上前,拿出早就准备好的名单,开始点名,每一个被点到的相继上台领取了盛长林给予的年终分红,最少的也有两贯之多,主事的更是在十贯以上,这样的年底分红,让一众工人都兴奋不已,纷纷感谢长林的慷慨。
见众人都这样的表现,盛长林也是相当满意,毕竟员工懂得感恩,对公司和企业来说是一件好事,于是继续道:“感谢你们这几个月来的辛勤付出,不过,我们不能满足现状,来年我们的产量还会增加,因此我希望大家要更加努力,争取拿更多的年终分红”
听了盛长林的哈,众人都兴奋的鼓掌叫好,这也是之前盛长林教给大家的鼓励方式。
发完年终奖,盛长林又将带来的年货一一发给了各位,又组织了聚餐,因为工坊有食堂,办起来还是比较简单,前一天就采购了足够多的食材,所以也办的相当丰盛,酒足饭饱之后众人才面带笑容的离开。
在工人都离开之后,长林再次对几位主事交待了一个任务,那就是对桃花村的村民,挨家挨户的上门拜年,礼品都是盛长林准备好的,不仅有礼品还有百文铜钱,看着盛长林这么大方,几位主事也就欣然接受,毕竟自己的工坊在村子里,挣了钱感谢一下村里的村民也是应该的,毕竟后期扩大规模还需要大量的人员才行,先打好关系,对以后的招工是有好处的。
盛长林也再次亲自拜访了几位族老,见到盛长林备上的如此厚礼,也都感谢不已,
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因为肥皂和香皂的畅销,短短三个月的时间,就让长林积累了足够的资金,在得到资金加持的前提下,盛长林在东城最热闹的地方盘下了一个占地500多平共三层紧邻汴河的酒楼。
原来的东家因为经营不善,收益本来就不多,最后在盛长林高价诱惑下,果断转让了本就没有多少利润可图的酒楼。
拿到酒楼之后,盛长林并没有直接营业,而是让人对酒楼进行了全面的装修升级,不仅对酒楼的所有桌椅进行了更新,还在二楼设置了很多的雅间,更是摆放了很多花草植被,三楼更是设计成了一个小型的宴会厅,不仅让这个酒楼变得清新高雅,而却室内更是装修豪华,给人一种宾至如归的感觉。
在对酒楼进行装修的同时,长林也没有放弃对酒楼菜品的升级,不仅将自己后世知道的八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽中的一些招牌菜的烹饪方法写了出来,而且对炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等烹饪手法对自己请的几位主厨进行了演示。
好在盛长林的上一世就是美食爱好者,虽然说不上精通,但至少也算的上家庭主厨,在厨房教了几位厨子两天的厨艺,长林将自己会的几十道家常菜都教了出来,当然在教这些之前,盛长林和这些厨子都签订了十年的劳动合同,这应该也是大周的头一份,主要还是担心因为酒楼的生意好了之后,厨子会被其他酒楼挖角了。
处理完这些之后,长林又在厨房设立了产品更新激励制度,只要有人能研究出让人喜欢的新品菜肴,那么他不仅可以拥有这个菜品的命名权,还可以享有这个菜品带来的百分之五的利润分红。在这一波操作下,后厨的几位厨子都跃跃欲试,不断的专研起自己的厨艺,而且在酒楼开起之后,新品菜肴层出不穷,不管是老客户还是新客户每次来都有新品菜肴出来,这也让长林的酒楼很快在汴京城出了名,不仅因为他的口感,还因为他的菜品种类之多,一般的酒楼根本就模仿不出来。
经过一个多月的重新装修,酒楼在盛长林休学之前就已经装修完成,这段时间,盛长林则是让丹橘帮着对新招的服务员,进行礼仪上的培训,这也是长林酒楼区别于其他酒楼的特殊地方,当然这些服务礼仪都是长林提前交给丹橘的,看着丹橘对下面的一众女服务员吆五喝六的,真的后世大堂经理的气场。
看着丹橘忙并快乐着,长林也就没有多打扰,带着春生悄悄的出了门,拿着礼物,朝着周老伯的府邸而去。
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随着小厮的带领,盛长林很快进入了内院,老远就见到坐在大堂的周老伯,身旁还站着他的女儿周福安。
盛长林一进入大厅,就立即对着老伯行礼道:“周老伯好,小子长林给你请安了”
“哈哈哈,好,听门房说这段时间你一直都在找我,是有什么事情吗”周老伯喝了口茶看着盛长林笑着道
“其实也没有什么大的事情,不过临近年末了,周老伯一直照顾小子的生意,所以想要上门感谢一下,顺便备了些薄礼,希望老伯不要嫌弃”说着让春生将礼品送上,
看了春生送上的礼品,老伯看着盛长林笑的更加开心,“嗯,不错,你的礼品我收下了,不过这也是你的产品不错,特别是香皂,家里人很喜欢”
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“哈哈哈”听了盛长林的话,周老伯也是高兴,感觉这小子虽然市侩了些,不过人还是不错,懂得感恩不说,还能保持本心,不骄不躁甚是难得。
“玉兰,怎么没有和你一起来”站在一旁的福安见周老伯说完,立即对着盛长林问道
“啊,小妹在家里忙着年节的事情,所以没有跟着来,而且我也是过来碰碰运气,不巧真的碰上了周老伯,如果知道周老伯在家,小妹一定也想过来找小娘子玩乐呢”听了福安的话吗,盛长林对着一礼回道
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“哈,早知道老伯在家,我就该带小妹一起前来拜访,小妹也时常念叨着小娘子,如果知道小娘子也同样想着她,不知道会有多开心啊”盛长林也笑着道
“真的吗,我真的好想快点见到她”听盛长林说话,福安更是开心的笑着问道
“当然,等我回去之后,禀明了父亲,就让小妹来找小娘玩耍”盛长林笑着道
“好啊,好啊,我一个人也太无聊了,刚好有玉兰陪着,正好”说着还朝着身旁的周老伯眨眼道
“哈哈哈,好好好,这段时间也到了年关,我会在家待一段时间,平时你没事的时候,可以带着妹妹来家里多玩耍一下”看着自己小女儿的请求,周老伯也是笑着说道
“那正好,刚好小子在东城有一酒楼大年初二的时候营业,如果周老伯有时间的话,还想莅临品尝一下小子酒楼的菜品,给点意见”盛长林借机邀请周老伯参加自己的酒楼的开业典礼,虽然不知道周老伯具体是干什么的,不过想来在这皇城边上就有一处这么大的宅子,想来也是个身份显贵的人。所以邀请道
周老伯一听盛长林又开了一家酒楼,甚是好奇,本来想要拒绝的,不过一旁的福安不断的拉拽着老伯的衣角,最后没有办法,也就点头同意了
盛长林见事情已经办完,也就告辞离开了周府,不过刚出门盛长林就感觉有点不对,现在仔细一回想,才发现这么大个院子,怎么就没有个女使婆子之类的,自己去了那么久连个茶都没有人上一杯,除了一个负责看门的,还有大堂里边站着的一个老仆外,盛长林真没有发现其他什么人,连上次盛长林见到的侍卫都没有看见。
想到这里盛长林就感觉头大,不过想了一会还是想不通,也就不再想了,因为下午还要赶着去桃花村
……
回到盛府简单收拾了一下,又从府里搬出了几个大木箱,放到了马车之上,,看着身后跟着的五辆马车,盛长林对着前面的马夫说了一句出发,一行六辆马车朝着桃花村浩浩荡荡的出发了,在城门口的时候长林又看到了姨母的马车,于是一行七辆马车出城而去,让一旁的行人都是好奇,这是那个豪门世家马车,
“哥哥,桃花村真的有你说的那么漂亮嘛,”在马车里盛玉兰看着自己的哥哥盛长林笑着问道
“那当然,哥哥什么时候骗过你,不过现在还不是最好的时候,如果等到来年春天,那满山的桃花盛开之后,才是最美的时节”盛长林说道
“啊,真的,那为什么我们不等到桃花开了之后再来呢”听了哥哥的话,盛玉兰一脸向往的问道
“哈哈哈,你就知道玩,你哥哥是有正事要干,哪能事事都顺了你的意”卫小娘笑着道
因为是去自己的庄子,又是年关,府里也没有什么事情,就和父亲告了假,带着母亲和姐姐妹妹一起去桃花村转一转,也当是散散心,盛紘听了也没有怎么反对,毕竟也就两天的时间,于是欣然同意了,本来还想带祖母一起去的,但是祖母怕折腾时间也不长,也就拒绝了,说是等到来年桃花开了要去小住一段时间,盛长林听了也觉得那样更好,也就不在劝了。
听了小姑娘的话,马车里的几人都笑了起来,在一路欢声笑语中,几辆马车来到了桃花村。
盛长林先将带来的女眷送到了自己刚在桃花村新起的宅子里,这个还是前两个月来桃花村临时起意的,想着这里的风景宜人,有时过来小住一些时日也是好的,不过之前的那个三进院子有点小了,于是就在这半山之上,找人仿照现在自己盛府的宅子在这边另起了这套宅子,占地五十多亩,中间还包含大片的桃林。而且在修建的时候,长林还借鉴了很多后世的园林景观,修建的风格也有一些现代化的因素。
将众人送到宅子之后,交待了丹橘几句,盛长林才带着春生朝着工坊而去。
来到工坊就见到众人热闹的围在一起聊着天,见盛长林来了之后,都自觉的朝后让出了一条路来,盛长林来到工坊平时开会的主席台上,看着下边的众人笑着道:“我知道今天这个日子,大家已经期盼很久了,”
听了盛长林的开场白,下边的众人都发出了爽朗的大笑声
“我知道大家不是在等我,所以我也没有必要在这里浪费大家的时间,看见我身后的箱子没有”盛长林笑着对着众人问道
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“打开”听了众人的回答,长林也没有废话,直接对着春生道
“咔咔咔,”三个大木箱在众人惊异的眼光中被打开,里边装着满满的铜钱,少说也有百贯之多
在众人兴奋的眼神中,长林继续说道:“我之前说过,只要大家用心工作,你们的红利将是你们工资的几倍,今天就是我兑现承诺的时候”
盛长林说完对着站在前面的几位主事使了一个眼神,几位主事见状,立即上前,拿出早就准备好的名单,开始点名,每一个被点到的相继上台领取了盛长林给予的年终分红,最少的也有两贯之多,主事的更是在十贯以上,这样的年底分红,让一众工人都兴奋不已,纷纷感谢长林的慷慨。
见众人都这样的表现,盛长林也是相当满意,毕竟员工懂得感恩,对公司和企业来说是一件好事,于是继续道:“感谢你们这几个月来的辛勤付出,不过,我们不能满足现状,来年我们的产量还会增加,因此我希望大家要更加努力,争取拿更多的年终分红”
听了盛长林的哈,众人都兴奋的鼓掌叫好,这也是之前盛长林教给大家的鼓励方式。
发完年终奖,盛长林又将带来的年货一一发给了各位,又组织了聚餐,因为工坊有食堂,办起来还是比较简单,前一天就采购了足够多的食材,所以也办的相当丰盛,酒足饭饱之后众人才面带笑容的离开。
在工人都离开之后,长林再次对几位主事交待了一个任务,那就是对桃花村的村民,挨家挨户的上门拜年,礼品都是盛长林准备好的,不仅有礼品还有百文铜钱,看着盛长林这么大方,几位主事也就欣然接受,毕竟自己的工坊在村子里,挣了钱感谢一下村里的村民也是应该的,毕竟后期扩大规模还需要大量的人员才行,先打好关系,对以后的招工是有好处的。
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