577 做菜
咔嚓一声,弹壳就破了,然后很轻松的把里面的内容物倒进了碗里面,拿起碗,用筷子在里面一阵顺时针的旋转,非常的方便,很快就全部弄好了。
“怎么样,是不是很好用?要不要试试?”
林全搅拌好了之后,把筷子递给了她,鼓励她也来试一试。
丹尼丝心中还是稍稍有点好奇的,在国外的话,一般很少打碎鸡蛋,就算是打碎了,要冲鸡蛋喝的话,也有专门的搅拌机,所以之前她还寻找了一下,想要找找看林巧家的搅拌器在哪里,显然她没有找到,因为林巧家根本就没有这个东西,而用筷子的这样的事情,她之前确实是没想到。
“好了,然后把鸡蛋跟辣椒搅拌一下,你这个辣椒切得稍稍有点大,若是切得碎一点的话,可以搞一个辣椒斩蛋,直接把它糊成一个薄薄的鸡蛋饼的样子,再浇上油,那味道好极了!”
鸡蛋这个东西,跟肉不一样,农家几乎人人都养鸡,所以家家户户都有鸡蛋,虽然以前大家也都会养猪,但是猪这个东西不可能说来了客人就杀一次,来了客人又杀一次,它总归只有一头,只有等到年底的时候才能杀,因为年底的时候气温比较低,肉不容易坏,用盐好好的腌制一下的话,它可以保存很久,在春节别人来你家拜年的时候,还可以拿出来招待客人。
所以平时,不是过年的那段时间的时候,如果来了客人的话,用鸡蛋招待是最常见的,如果客人比较的亲的话,主人家有可能会杀一只鸡的。
中国自古以来都是非常的热情好客,不只是对外国友人是这样,对待自己人也是这样的。
林全还记得有一年,好像是因为谁家药老鼠的诱饵没有处理好,结果被自己家的鸡吃了,于是一群鸡都被毒死了,就剩下一只老母鸡,全家的鸡蛋供应都靠那只老母鸡了。
结果有一天来了客人,家里没好菜的时候,老奶奶抓住了这只老母鸡,对着一脸懵逼难以置信的老母鸡不停的说一些对不起的话,最后还是狠心把这只每天都勤勤恳恳下蛋的老母鸡杀了招待客人了。
而最尴尬的是,菜做好了之后,客人发现他奶奶在一边偷偷的抹眼泪,然后有些好奇的问了一句,结果林全不懂事,把这件事情说了出来,结果搞得一家人都很尴尬,这件事情现在想起来觉得非常的好笑,觉得只是屁大点的事情,不过在小的时候,这样的事情对于一个不是很富裕的家庭而言还是很大的一件事情的。
小时候家里的鸡养的比较多,因为吃不起肉,但是又担心两个孩子营养跟不上,所以他奶奶会经常弄鸡蛋给他们吃,蒸的煮的炒的腌的,几乎每一种都有,现在想起来,那些事情好像还是昨天发生的一样,让人不胜唏嘘啊!
“呵呵,差不多学会了就行了,把鸡蛋给我吧?”
丹尼丝的搅拌声把他从思绪之中拉了回来,看着丹尼丝一脸认真的表情,林全心里觉得还是蛮好笑的。
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“怎么样,是不是很好用?要不要试试?”
林全搅拌好了之后,把筷子递给了她,鼓励她也来试一试。
丹尼丝心中还是稍稍有点好奇的,在国外的话,一般很少打碎鸡蛋,就算是打碎了,要冲鸡蛋喝的话,也有专门的搅拌机,所以之前她还寻找了一下,想要找找看林巧家的搅拌器在哪里,显然她没有找到,因为林巧家根本就没有这个东西,而用筷子的这样的事情,她之前确实是没想到。
“好了,然后把鸡蛋跟辣椒搅拌一下,你这个辣椒切得稍稍有点大,若是切得碎一点的话,可以搞一个辣椒斩蛋,直接把它糊成一个薄薄的鸡蛋饼的样子,再浇上油,那味道好极了!”
鸡蛋这个东西,跟肉不一样,农家几乎人人都养鸡,所以家家户户都有鸡蛋,虽然以前大家也都会养猪,但是猪这个东西不可能说来了客人就杀一次,来了客人又杀一次,它总归只有一头,只有等到年底的时候才能杀,因为年底的时候气温比较低,肉不容易坏,用盐好好的腌制一下的话,它可以保存很久,在春节别人来你家拜年的时候,还可以拿出来招待客人。
所以平时,不是过年的那段时间的时候,如果来了客人的话,用鸡蛋招待是最常见的,如果客人比较的亲的话,主人家有可能会杀一只鸡的。
中国自古以来都是非常的热情好客,不只是对外国友人是这样,对待自己人也是这样的。
林全还记得有一年,好像是因为谁家药老鼠的诱饵没有处理好,结果被自己家的鸡吃了,于是一群鸡都被毒死了,就剩下一只老母鸡,全家的鸡蛋供应都靠那只老母鸡了。
结果有一天来了客人,家里没好菜的时候,老奶奶抓住了这只老母鸡,对着一脸懵逼难以置信的老母鸡不停的说一些对不起的话,最后还是狠心把这只每天都勤勤恳恳下蛋的老母鸡杀了招待客人了。
而最尴尬的是,菜做好了之后,客人发现他奶奶在一边偷偷的抹眼泪,然后有些好奇的问了一句,结果林全不懂事,把这件事情说了出来,结果搞得一家人都很尴尬,这件事情现在想起来觉得非常的好笑,觉得只是屁大点的事情,不过在小的时候,这样的事情对于一个不是很富裕的家庭而言还是很大的一件事情的。
小时候家里的鸡养的比较多,因为吃不起肉,但是又担心两个孩子营养跟不上,所以他奶奶会经常弄鸡蛋给他们吃,蒸的煮的炒的腌的,几乎每一种都有,现在想起来,那些事情好像还是昨天发生的一样,让人不胜唏嘘啊!
“呵呵,差不多学会了就行了,把鸡蛋给我吧?”
丹尼丝的搅拌声把他从思绪之中拉了回来,看着丹尼丝一脸认真的表情,林全心里觉得还是蛮好笑的。
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