第11章 享福
姜之遇接了钱,数了数,一共一块三,“之淮,一共一块三,咱们拿给奶。”
姜之淮端着盛兔肉的木盆进灶屋,姜之遇拿着一叠毛票给姜老太看:“奶,大伯放贝贝兜里的钱,一块三。”
姜老太擦擦手,借了钱,叹了一口气将钱装进兜里,心里盘算着,明天早上将鸡蛋鸭蛋卖了,再加上这钱,两孩子的学费够了。
“奶,我们以后会还大伯的。”姜之淮道。
姜老太道:“这是他攒的私房钱,不用还。别跟你堂姐堂哥说。”
三个孩子一齐点头。
姜老太道:“咱们中午吃好的,吃酸菜兔血。”
兔血已经成型,姜老太操着菜刀,将兔血切成薄片,用沸水焯两分钟后捞出,将水盛出倒掉,等锅干后,从盆子里拿出一小块的兔子肥油,放锅里煸干出油,再放切好小葱和拍碎的大蒜,炒出香味后,放切好的酸菜,翻炒后加水,盖上锅盖煮。
贝贝吸吸鼻子:“好香!”
姜之遇:“奶还没放兔血呢,放了血肯定更香!”
贝贝馋的直流口水,“奶,啥时候放兔血块啊。”
姜之淮拉着贝贝看血块:“贝贝,你知道,这是怎么变成血块的吗?”
贝贝被分散了注意力,看着被切成小块的血块好奇,“刚刚还是血液呢。怎么变成块了?”
姜之淮道:“奶往碗里放了盐巴,盐巴和血液一接触就会慢慢变成血块了。咱们以前吃的鸡血鸭血猪血,也是这样的。”
贝贝哇了一声:“好神奇。”
锅开了,姜老太端走了血块,倒入煮沸的锅中,过油炒过的酸菜香味扑鼻而来,贝贝继续盯着锅看。
姜老太笑着说道:“贝贝,去河边喊你爷,回来就能开饭了。之淮留家里给我添把火。”
等两人跑出去后,姜之淮坐在灶前添柴:“奶,这次你信了?”
姜老太盯着姜之淮:“贝贝真能看到?没骗我?”
姜之淮:“地层下面的田鼠窝,芦苇荡深处的鸭蛋,草丛里的兔子洞,很隐秘。但贝贝一眼就能看到里面的好东西。”
姜老太又详细的问了些,靠着后墙大口喘气,伸手合十:“阿弥陀佛,老天保佑。”接着跑进三孩子房间里,抱着儿子遗像,眼泪啪嗒啪嗒的往下掉,“海城啊,一定是你在地底下保佑着,我就知道,你这么疼贝贝,哪舍得贝贝受苦。海城啊,娘想你啊,你给娘托个梦。”
姜之淮烧着柴火没有跟着姜老太进屋,他知道,奶一定是在跟爹说话呢。
姜老头坐在大柳树下和人唠嗑呢,这里凉快,他们对喜鹊的事情不感兴趣,看着水位越降越低的河水发愁,如果一直不下雨,那可怎么办哟。
地里没有收成,那真会饿死人啊。
贝贝和姜之遇跑了过来,和几位爷爷打了招呼后,拉着姜老太急哄哄的走:“爷,回家吃饭!”
姜老头被贝贝拉着走:“看完热闹了?”
贝贝道:“我们不仅看了热闹,还逮了一只肥兔子,奶做了酸菜兔血汤,可好闻了,就等爷回来吃了。”
姜老太抱起贝贝:“哟,酸菜兔血汤?咱们赶紧回去吃。哪里逮的兔子?”
贝贝骄傲的说道:“我哥哥还有大堂哥一起抄了兔子窝,抓了两只肥兔子!咱家一只,大堂哥家一只。”
姜之遇将抓兔子的趣事说了一遍。
贝贝嘿嘿笑:“就在姜鹏安蹲着的树底下,嘿嘿。”
姜老头哈哈大笑:“他们恐怕要被气死了,哈哈哈。你们还真厉害,竟然找到了兔子窝。”
贝贝:“爷,是我发现的!我超厉害!”
等回了家,姜老头看了一盆的兔子肉,“真肥!这么多油呢!”将贝贝放下后,颠颠兔子肉,“哎哟,光肉都快四斤多啊。”
姜老太将一盆子的酸菜兔血汤塞给姜老头:“咱们今天跟着三孩子喝汤吃肉呢。”又夹了一块兔血喂贝贝吃。
姜老头:“我可享福咯。”
兔血有些热,贝贝斯哈斯哈的吃着,“太香了!”
姜之遇:“那兔血是不是世界上最好吃的东西?”
贝贝眯着眼睛享受美味:“你当我傻呢?这才是开胃菜,晚上的麻辣兔肉才是世界上最好吃的食物!”
姜之遇:“你可真是大聪明!还知道肉比血好吃呢。”
等一家人坐在饭桌前,吃着香喷喷的飘着一层油花的酸菜兔血,再将拉嗓子的杂面馍掰开放在汤里泡软,一口兔血,一口酸菜,再吃一块香喷喷的软馍馍,那滋味,美的冒泡了。
贝贝吃的肚儿滚圆,满足的揉着小肚子,“太幸福了。”
姜之遇:“期待晚上的麻辣兔肉。”
贝贝:“我也好期待!”
姜老太:“咱们晚上吃个肉饱。”
姜老头摸摸胡茬子:“早上还说一天两顿呢,晚上就要吃的比过年都好咯。”
贝贝笑嘻嘻的说道:“兔子想让咱们吃饱呢。”
姜之遇:“咱们以后天天吃三顿!”
姜老太:“那日子可太滋润了。”
等吃了饭,姜之淮两兄弟收拾碗筷,贝贝拿着抹布擦桌子,同时哼着自己编的歌。
“劳动最光荣,劳动最有趣,肚肚饱饱的贝贝是个爱劳动的好贝贝。”
刚收拾妥当,外面有人喊之淮之遇,贝贝跟着两个哥哥跑出去,正好看到一脸喜悦的姜文康。
他是大队长家的大儿子,和姜之淮两兄弟一个班。
姜文康怀里抱着一个肥兔子,身后跟着三个半大小子,“之淮!之遇!咱们以后就是好兄弟,”
“你们真有义气,好东西也不藏着掖着。”
“我们找到了兔子窝,往里面熏烟,熏出来了一只肥兔子!也有五斤重呢。姜富强正好看到我们抓兔子,当场哭出来了,现在还在兔子窝熏兔子呢。都熏两茬了,哪还有兔子啊。”
姜之遇肉疼的滴血,竟然真有兔子回去了,真是蠢兔子啊……
心疼死他咯!
他面上大笑,拍了拍胸脯说道,“咱们是好兄弟,大碗喝汤大口吃肉!”
姜文康几个人一起激动的喊:“大碗喝汤,大口吃肉!兄弟,咱们下午再说!我们先去分肉。”
这年头,能吃口肉,那可是天大的事情了。
等几个人走了以后,三兄妹进了屋,姜之遇捂着胸口疼的龇牙咧嘴,“啊,我心疼啊。走,咱们再去兔子窝看看。”
姜之淮唇角抽了抽:“姜富强还在熏呢,肯定没有了。而且过会儿就要上工了。”
贝贝爬到椅子上,站的高高的,十分骄傲的说道:“二哥,你是不是忘了我了?有我这双火眼金睛,咱家还会缺兔子吃吗?咱们天天去山上堵兔子窝!”
姜之遇拍桌子:“就是!一个兔子窝算什么!山上还有成百上千个兔子窝呢!咱们以后天天吃兔子!”
贝贝骄傲的挺着小胸脯,继续吹牛:“天天吃兔子也要吃腻呢,咱们兔子和野鸡抡着吃。”她伸手抱起姜海城的照片,“爹,让我们兔子野鸡抡着吃!爱你!”还么么亲了几下子,在相框玻璃上留下了几个口水印。
姜之遇:“我吃一辈子的兔子肉都不腻!”
姜之淮:牛皮都要吹上天了……
下一刻,贝贝便打了一个哈欠,小手捂着嘴,眼睛泪汪汪。
困了。
姜之淮将她抱下来:“睡会儿吧。”
贝贝摇头:“贝贝要跟哥哥一起上工,贝贝自己在家害怕。”
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姜之淮端着盛兔肉的木盆进灶屋,姜之遇拿着一叠毛票给姜老太看:“奶,大伯放贝贝兜里的钱,一块三。”
姜老太擦擦手,借了钱,叹了一口气将钱装进兜里,心里盘算着,明天早上将鸡蛋鸭蛋卖了,再加上这钱,两孩子的学费够了。
“奶,我们以后会还大伯的。”姜之淮道。
姜老太道:“这是他攒的私房钱,不用还。别跟你堂姐堂哥说。”
三个孩子一齐点头。
姜老太道:“咱们中午吃好的,吃酸菜兔血。”
兔血已经成型,姜老太操着菜刀,将兔血切成薄片,用沸水焯两分钟后捞出,将水盛出倒掉,等锅干后,从盆子里拿出一小块的兔子肥油,放锅里煸干出油,再放切好小葱和拍碎的大蒜,炒出香味后,放切好的酸菜,翻炒后加水,盖上锅盖煮。
贝贝吸吸鼻子:“好香!”
姜之遇:“奶还没放兔血呢,放了血肯定更香!”
贝贝馋的直流口水,“奶,啥时候放兔血块啊。”
姜之淮拉着贝贝看血块:“贝贝,你知道,这是怎么变成血块的吗?”
贝贝被分散了注意力,看着被切成小块的血块好奇,“刚刚还是血液呢。怎么变成块了?”
姜之淮道:“奶往碗里放了盐巴,盐巴和血液一接触就会慢慢变成血块了。咱们以前吃的鸡血鸭血猪血,也是这样的。”
贝贝哇了一声:“好神奇。”
锅开了,姜老太端走了血块,倒入煮沸的锅中,过油炒过的酸菜香味扑鼻而来,贝贝继续盯着锅看。
姜老太笑着说道:“贝贝,去河边喊你爷,回来就能开饭了。之淮留家里给我添把火。”
等两人跑出去后,姜之淮坐在灶前添柴:“奶,这次你信了?”
姜老太盯着姜之淮:“贝贝真能看到?没骗我?”
姜之淮:“地层下面的田鼠窝,芦苇荡深处的鸭蛋,草丛里的兔子洞,很隐秘。但贝贝一眼就能看到里面的好东西。”
姜老太又详细的问了些,靠着后墙大口喘气,伸手合十:“阿弥陀佛,老天保佑。”接着跑进三孩子房间里,抱着儿子遗像,眼泪啪嗒啪嗒的往下掉,“海城啊,一定是你在地底下保佑着,我就知道,你这么疼贝贝,哪舍得贝贝受苦。海城啊,娘想你啊,你给娘托个梦。”
姜之淮烧着柴火没有跟着姜老太进屋,他知道,奶一定是在跟爹说话呢。
姜老头坐在大柳树下和人唠嗑呢,这里凉快,他们对喜鹊的事情不感兴趣,看着水位越降越低的河水发愁,如果一直不下雨,那可怎么办哟。
地里没有收成,那真会饿死人啊。
贝贝和姜之遇跑了过来,和几位爷爷打了招呼后,拉着姜老太急哄哄的走:“爷,回家吃饭!”
姜老头被贝贝拉着走:“看完热闹了?”
贝贝道:“我们不仅看了热闹,还逮了一只肥兔子,奶做了酸菜兔血汤,可好闻了,就等爷回来吃了。”
姜老太抱起贝贝:“哟,酸菜兔血汤?咱们赶紧回去吃。哪里逮的兔子?”
贝贝骄傲的说道:“我哥哥还有大堂哥一起抄了兔子窝,抓了两只肥兔子!咱家一只,大堂哥家一只。”
姜之遇将抓兔子的趣事说了一遍。
贝贝嘿嘿笑:“就在姜鹏安蹲着的树底下,嘿嘿。”
姜老头哈哈大笑:“他们恐怕要被气死了,哈哈哈。你们还真厉害,竟然找到了兔子窝。”
贝贝:“爷,是我发现的!我超厉害!”
等回了家,姜老头看了一盆的兔子肉,“真肥!这么多油呢!”将贝贝放下后,颠颠兔子肉,“哎哟,光肉都快四斤多啊。”
姜老太将一盆子的酸菜兔血汤塞给姜老头:“咱们今天跟着三孩子喝汤吃肉呢。”又夹了一块兔血喂贝贝吃。
姜老头:“我可享福咯。”
兔血有些热,贝贝斯哈斯哈的吃着,“太香了!”
姜之遇:“那兔血是不是世界上最好吃的东西?”
贝贝眯着眼睛享受美味:“你当我傻呢?这才是开胃菜,晚上的麻辣兔肉才是世界上最好吃的食物!”
姜之遇:“你可真是大聪明!还知道肉比血好吃呢。”
等一家人坐在饭桌前,吃着香喷喷的飘着一层油花的酸菜兔血,再将拉嗓子的杂面馍掰开放在汤里泡软,一口兔血,一口酸菜,再吃一块香喷喷的软馍馍,那滋味,美的冒泡了。
贝贝吃的肚儿滚圆,满足的揉着小肚子,“太幸福了。”
姜之遇:“期待晚上的麻辣兔肉。”
贝贝:“我也好期待!”
姜老太:“咱们晚上吃个肉饱。”
姜老头摸摸胡茬子:“早上还说一天两顿呢,晚上就要吃的比过年都好咯。”
贝贝笑嘻嘻的说道:“兔子想让咱们吃饱呢。”
姜之遇:“咱们以后天天吃三顿!”
姜老太:“那日子可太滋润了。”
等吃了饭,姜之淮两兄弟收拾碗筷,贝贝拿着抹布擦桌子,同时哼着自己编的歌。
“劳动最光荣,劳动最有趣,肚肚饱饱的贝贝是个爱劳动的好贝贝。”
刚收拾妥当,外面有人喊之淮之遇,贝贝跟着两个哥哥跑出去,正好看到一脸喜悦的姜文康。
他是大队长家的大儿子,和姜之淮两兄弟一个班。
姜文康怀里抱着一个肥兔子,身后跟着三个半大小子,“之淮!之遇!咱们以后就是好兄弟,”
“你们真有义气,好东西也不藏着掖着。”
“我们找到了兔子窝,往里面熏烟,熏出来了一只肥兔子!也有五斤重呢。姜富强正好看到我们抓兔子,当场哭出来了,现在还在兔子窝熏兔子呢。都熏两茬了,哪还有兔子啊。”
姜之遇肉疼的滴血,竟然真有兔子回去了,真是蠢兔子啊……
心疼死他咯!
他面上大笑,拍了拍胸脯说道,“咱们是好兄弟,大碗喝汤大口吃肉!”
姜文康几个人一起激动的喊:“大碗喝汤,大口吃肉!兄弟,咱们下午再说!我们先去分肉。”
这年头,能吃口肉,那可是天大的事情了。
等几个人走了以后,三兄妹进了屋,姜之遇捂着胸口疼的龇牙咧嘴,“啊,我心疼啊。走,咱们再去兔子窝看看。”
姜之淮唇角抽了抽:“姜富强还在熏呢,肯定没有了。而且过会儿就要上工了。”
贝贝爬到椅子上,站的高高的,十分骄傲的说道:“二哥,你是不是忘了我了?有我这双火眼金睛,咱家还会缺兔子吃吗?咱们天天去山上堵兔子窝!”
姜之遇拍桌子:“就是!一个兔子窝算什么!山上还有成百上千个兔子窝呢!咱们以后天天吃兔子!”
贝贝骄傲的挺着小胸脯,继续吹牛:“天天吃兔子也要吃腻呢,咱们兔子和野鸡抡着吃。”她伸手抱起姜海城的照片,“爹,让我们兔子野鸡抡着吃!爱你!”还么么亲了几下子,在相框玻璃上留下了几个口水印。
姜之遇:“我吃一辈子的兔子肉都不腻!”
姜之淮:牛皮都要吹上天了……
下一刻,贝贝便打了一个哈欠,小手捂着嘴,眼睛泪汪汪。
困了。
姜之淮将她抱下来:“睡会儿吧。”
贝贝摇头:“贝贝要跟哥哥一起上工,贝贝自己在家害怕。”
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