第142章 二分之一的概率
第142章二分之一的概率
黑天鹅酒店负责人演讲完毕后,便轮到今天的最后一位竞标者——徐安,上台演讲。
会议室中人不多,五位酒店负责人加上博览会筹备小组也才十多人。
站到会议桌最前方,看着眼前这些衣着光鲜亮丽的成功人士时,徐安心中没由来的发虚。
五家酒店,上辈子一家都没有吃过,更别说见到中高层的负责人;博览会筹备小组众人跟自己生活上更是毫无接触,完全是两条平行线。
但这辈子,他们居然坐在了同一张会议桌前,自己还站在了首位。
低头假装寻找话筒的瞬间,徐安深呼吸了一口气,在心中默念了几句‘他们都是猪、他们都是猪’后,猛地抬头,视线直勾勾地盯着位于自己视线最前方的黑天鹅酒店负责人,开始了演讲。
“徐氏快餐店成立于2012年6月份,成立的最初只是一家售卖盒饭的路边摊,因为物美价廉受到普罗大众的喜欢,随之开启了第一家门店。”
徐安左手按动,投影幕布上的画面随之变化,徐氏快餐店的门店照片出现在众人眼前。
跟其他酒店豪华、大气上档次的门头照片相比,徐氏快餐店这位于路边、看起来还有点粗制滥造的门头照片无疑是格格不入且十分的另类。
“虽然徐氏快餐店依靠工人们的消费起家,但是!”徐安话锋一转:“店铺面对的客人群体不单单是工人兄弟们,还有上班族以及附近的居民小区!”
投影幕布上的画面再次变动,整整齐齐九张照片出现在幕布上。
第一张是给艾莎服饰公司送餐的照片、第二张是清雅小区退休大爷大妈坐在大榕树下聚餐对着镜头比V的照片、第三张是给银星写字楼订餐上班族送餐的照片
随着徐安略微带着些紧张的声音,原本低声讨论着黑天鹅酒店8元三菜一汤餐标的众人纷纷停下了交谈,将注意力集中到徐安身上。
“目前徐氏快餐店一共有二十四名员工,徐氏快餐店主要业务是供应各大公司的员工餐,每日出餐量在三千份左右,对大规模餐点供应有着非常娴熟的经验。”
听到三千份的日销量,五位酒店负责人的腰背缓缓挺起,脸上的神情也变得凝重了起来。
这家在他们眼中看来,不过是家来凑热闹的小快餐店,给他们带来了一丝不安,他们嗅到了变数的味道。
此时,投影幕布上的照片再次一变,用新餐盒盛装着的盒饭图片出现在幕布上。
皮薄肉嫩的淡黄色鸡肉静静地躺在餐盒的中央,一勺红油从天而降,浇洒在鲜嫩的鸡肉上,浸入鸡肉的每一丝纤维中,形成了一道具有独特风味的红油口水鸡。
第二张图片展示的是被酱色肉末包裹,肉汁让豆泡那干瘪的身躯变得充盈了起来
第三张图片是如同果冻般晶莹剔透、肥瘦相间的东坡肉
第四张、第五张、第六张
一共六张图片,分别对应徐氏快餐店为此次博览会六天所准备的六道主食。
“.大多数食材是从前海镇的批发市场上采购,其中蔬果类食材则是从与徐氏快餐店合作的大棚种植户中采购,当天采摘当天烹饪,绝对新鲜且有品质保障。”
大棚采购?
听到这四个字的时候五人眼中出现了不解,这么一家小小的快餐店居然还有专属的大棚供应蔬菜?
但想到刚刚徐安说的日销三千份盒饭的话语,顿时便是了然。
以徐氏快餐店的销量,能找到稳定合作的大棚种植户确实属于正常的事情;只是感觉大棚采购跟小快餐店联系起来,总感觉有些奇怪。
随着徐安的讲述,徐氏快餐店的店面情况已经介绍完毕,接下来便到了这次演讲的重头戏部分,揭晓徐氏快餐店此次参与竞标的餐标价格!
“徐氏快餐店自开业以来,对外销售价格一直都是8元一份,因此!”徐安的音量拔高,清亮的少年声音被话筒放大,回荡在会议室的上空:“此次徐氏快餐的竞标价格依旧是八元,八元三菜一汤!”
听到徐安最后的报价,众人纷纷看向黑天鹅酒店的负责人,他家的报价也是八元三菜一汤!
黑天鹅酒店的负责人感受到大伙的视线,双手朝前一摊,脖子一缩,一脸无奈且无辜还有点意外的表情。
徐安的讲述完毕,接下来便到了博览会筹备小组的询问环节。
“徐先生,三千份的产量应当是贵店的极限了吧,假设博览会订购量是两千份,加上贵店原来的订单那就是将近五千份,贵店的人手与产量能够按时完成博览会的订单吗?”
从接到博览会的电话开始,这个问题早就在徐安的脑海中出现过无数遍。
只见他左手按动了几下,幕布上的画面回到了几页前,介绍厨师团队的那一页。
“这是徐氏快餐店的厨师团队。”手中的激光笔在刘达喜的名字上画了一个圈:“这名厨师曾经在喜来登酒店、繁花会馆等大型酒店以及私人会所中工作,出品的菜肴味道和品质都有着保证。”
激光又在刘达喜后面的七人名字上画了一个圈。
“这是由刘达喜刘大厨带领的厨师团队,一共八人。”徐安看着提问的人微笑说道:“五千份盒饭的份量听起来虽然很多,但分配给每一位厨师也就是四百份的量,徐氏快餐店有信心能按时、按质、按量地完成。”
刚刚介绍厨师团队的时候,五位酒店负责人被黑天鹅酒店的报价所震惊,都有些震惊没有注意到这个。
现在听着徐安嘴中说出熟悉的刘达喜的名字时,五人脸上表情都略微有些怪异。
没错,在座的五位酒店负责人都曾招揽过刘达喜,但在刘达喜坚持七人一起入职之后,纷纷选择了放弃。
没想到最后,这刘达喜居然带着手下六人,屈尊跑到徐氏快餐店工作。
提问的工作人员闻言点点头,签字笔在笔记本上划拉了几下,似乎在记录着什么后。
停下笔后,工作人员抛出了第二个问题:“请问您跟刘达喜先生的关系是?”
“雇主关系。”徐安不太清楚他为什么会询问这个问题,但还是如实回答道。
“鉴于刘达喜团队过往的工作经历,我们不得不怀疑这是您特意找来提高竞标成功率的投机取巧之法,请问您如何保证该团队在您为博览会供餐期间都在贵店中工作呢?”
“我们有签订工作合同。”徐安说罢觉得这算不上什么可靠的证明,快速补充道:“刘达喜团队来到徐氏快餐店工作前,曾一连面试了海市十多家知名酒店和餐馆,但因为特殊原因并没有获得offer。”
“特殊原因,方便详谈嘛?”
徐安犹豫了一下,才迟疑地说道:“刘达喜团队中,除了刘达喜,其余师傅都是聋哑人。”
“且刘师傅等人对于徐氏快餐店中的工作十分满意,如无大的变故,不会出现离职的情况。”徐安露出标准笑容:“徐氏快餐店欢迎各人随时莅临指导。”
这一次回答完毕之后,负责提问的工作人员又询问了几个不疼不痒的问题后,会场的气氛便陷入了沉默当中。
“宝琳,你还有没有问题想要提问的?”老者非常突兀地点名道。
高宝琳突然被老者点名,原本想要给签字笔盖上笔帽的手一哆嗦,签字笔的笔尖在手臂上划出了老长一条线。
在洁白细腻的皮肤衬托下,这根黑色的线看起来异常的显眼。
“没,没有。”高宝琳双手交叠,将画有黑线的那条手臂遮掩了个严严实实。
“好。”老者面色如常地点了点头,看向其他工作人员:“你们还有要询问的嘛?”
看到众人都摇头之后,老者宣布了此次竞标会议结束,两天后会在官网公示竞标结果。
呼,结束了!
从台上下来,徐安感觉自己后背一片冰凉,衬衫似乎被冷汗打湿了,黏糊糊地贴在自己的背上,双脚也有些许的打颤。
两辈子加起来,这可是第一次参加这么正式的会议,台下坐着的都是上辈子接触不到的大人物,说不紧张那真的是假的。
不过幸好,靠着‘他们是猪’这个念头,顺利完成了这次的演讲。
根据各家酒店的优劣势结合,徐安觉得自家跟黑天鹅酒店都非常有优势。
但名气更大、更响、牌子更为悠久的黑天鹅酒店,与徐氏快餐店相比,胜面更大。
会议结束。
前来竞标的六人都在默默收拾着东西,被博览会筹备小组客气地送出了会议室,送到了会展中心门外,才纷纷道别离去。
看着外面的蓝天白云,看着外面的绿水青山,呼吸着外面的新鲜空气,徐安再次深呼吸了一口,抬脚正要往停车场的方向走去。
才走出了两步,就被一个陌生的声音喊住了:“徐先生,冯书记找你,您方便过去一趟嘛。”
冯书记?
刚刚会议桌左侧位置上坐着的老者就是姓冯,会是他嘛?
不管是不是,现在这种情况,徐安也没有拒绝的余地,转身笑道:“方便,还请您帮忙带路。”
这一幕,正巧被站在门口等待司机过来的黑天鹅酒店负责人看了个正着。
他走了两步想要跟上去看看的时候,被锦绣酒店的负责人给拦下来了。
“老许,上次紫荆花园工地竞标结束后,快一个月了吧,好久不见啊!”
锦绣酒店负责人说着还伸手用力地拍了拍老许的肩膀,脸上笑吟吟地说道:“伱这次的标价怎么这么低,能有赚头么,别为了这么个订单将自己赔进去啊。”
被锦绣酒店负责人这么一拦,工作人员带着徐安已经走远了,现在再追已经追不上了,只得转身看向锦绣酒店负责人。
“这不是跟您学的么,您上次7.8元拿下紫荆花园的订单还有赚头,那这次我8元拿下博览会的订单一样有赚头。”
“是呀,那提前祝贺您旗开得胜了。”锦绣酒店负责人说罢,像是忽然想到了什么一样,脸上的笑容更加灿烂了:“这次博览会的筹备有点拉跨啊,昨天下午四点才通知我们。”
“是呀,时间太紧张了,好多东西都没有准备好。”老许接着他的话感慨了一番,神色没有丝毫的异常。
两人唇枪舌剑、话里有话地交谈了一番,锦绣酒店负责人并没有抓到老许话中的漏洞。
这时候两人的车都到了,只能道别离去。
锦绣酒店的负责人坐在车里,看着老许上车离去,脸上出现了一抹思索的神色。
虽然没有证据,但他感觉,就是老许使绊子了。
不然怎么会那么巧合,黑天鹅酒店跟徐氏快餐店两家的餐标都是八元三菜一汤呢?
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黑天鹅酒店负责人演讲完毕后,便轮到今天的最后一位竞标者——徐安,上台演讲。
会议室中人不多,五位酒店负责人加上博览会筹备小组也才十多人。
站到会议桌最前方,看着眼前这些衣着光鲜亮丽的成功人士时,徐安心中没由来的发虚。
五家酒店,上辈子一家都没有吃过,更别说见到中高层的负责人;博览会筹备小组众人跟自己生活上更是毫无接触,完全是两条平行线。
但这辈子,他们居然坐在了同一张会议桌前,自己还站在了首位。
低头假装寻找话筒的瞬间,徐安深呼吸了一口气,在心中默念了几句‘他们都是猪、他们都是猪’后,猛地抬头,视线直勾勾地盯着位于自己视线最前方的黑天鹅酒店负责人,开始了演讲。
“徐氏快餐店成立于2012年6月份,成立的最初只是一家售卖盒饭的路边摊,因为物美价廉受到普罗大众的喜欢,随之开启了第一家门店。”
徐安左手按动,投影幕布上的画面随之变化,徐氏快餐店的门店照片出现在众人眼前。
跟其他酒店豪华、大气上档次的门头照片相比,徐氏快餐店这位于路边、看起来还有点粗制滥造的门头照片无疑是格格不入且十分的另类。
“虽然徐氏快餐店依靠工人们的消费起家,但是!”徐安话锋一转:“店铺面对的客人群体不单单是工人兄弟们,还有上班族以及附近的居民小区!”
投影幕布上的画面再次变动,整整齐齐九张照片出现在幕布上。
第一张是给艾莎服饰公司送餐的照片、第二张是清雅小区退休大爷大妈坐在大榕树下聚餐对着镜头比V的照片、第三张是给银星写字楼订餐上班族送餐的照片
随着徐安略微带着些紧张的声音,原本低声讨论着黑天鹅酒店8元三菜一汤餐标的众人纷纷停下了交谈,将注意力集中到徐安身上。
“目前徐氏快餐店一共有二十四名员工,徐氏快餐店主要业务是供应各大公司的员工餐,每日出餐量在三千份左右,对大规模餐点供应有着非常娴熟的经验。”
听到三千份的日销量,五位酒店负责人的腰背缓缓挺起,脸上的神情也变得凝重了起来。
这家在他们眼中看来,不过是家来凑热闹的小快餐店,给他们带来了一丝不安,他们嗅到了变数的味道。
此时,投影幕布上的照片再次一变,用新餐盒盛装着的盒饭图片出现在幕布上。
皮薄肉嫩的淡黄色鸡肉静静地躺在餐盒的中央,一勺红油从天而降,浇洒在鲜嫩的鸡肉上,浸入鸡肉的每一丝纤维中,形成了一道具有独特风味的红油口水鸡。
第二张图片展示的是被酱色肉末包裹,肉汁让豆泡那干瘪的身躯变得充盈了起来
第三张图片是如同果冻般晶莹剔透、肥瘦相间的东坡肉
第四张、第五张、第六张
一共六张图片,分别对应徐氏快餐店为此次博览会六天所准备的六道主食。
“.大多数食材是从前海镇的批发市场上采购,其中蔬果类食材则是从与徐氏快餐店合作的大棚种植户中采购,当天采摘当天烹饪,绝对新鲜且有品质保障。”
大棚采购?
听到这四个字的时候五人眼中出现了不解,这么一家小小的快餐店居然还有专属的大棚供应蔬菜?
但想到刚刚徐安说的日销三千份盒饭的话语,顿时便是了然。
以徐氏快餐店的销量,能找到稳定合作的大棚种植户确实属于正常的事情;只是感觉大棚采购跟小快餐店联系起来,总感觉有些奇怪。
随着徐安的讲述,徐氏快餐店的店面情况已经介绍完毕,接下来便到了这次演讲的重头戏部分,揭晓徐氏快餐店此次参与竞标的餐标价格!
“徐氏快餐店自开业以来,对外销售价格一直都是8元一份,因此!”徐安的音量拔高,清亮的少年声音被话筒放大,回荡在会议室的上空:“此次徐氏快餐的竞标价格依旧是八元,八元三菜一汤!”
听到徐安最后的报价,众人纷纷看向黑天鹅酒店的负责人,他家的报价也是八元三菜一汤!
黑天鹅酒店的负责人感受到大伙的视线,双手朝前一摊,脖子一缩,一脸无奈且无辜还有点意外的表情。
徐安的讲述完毕,接下来便到了博览会筹备小组的询问环节。
“徐先生,三千份的产量应当是贵店的极限了吧,假设博览会订购量是两千份,加上贵店原来的订单那就是将近五千份,贵店的人手与产量能够按时完成博览会的订单吗?”
从接到博览会的电话开始,这个问题早就在徐安的脑海中出现过无数遍。
只见他左手按动了几下,幕布上的画面回到了几页前,介绍厨师团队的那一页。
“这是徐氏快餐店的厨师团队。”手中的激光笔在刘达喜的名字上画了一个圈:“这名厨师曾经在喜来登酒店、繁花会馆等大型酒店以及私人会所中工作,出品的菜肴味道和品质都有着保证。”
激光又在刘达喜后面的七人名字上画了一个圈。
“这是由刘达喜刘大厨带领的厨师团队,一共八人。”徐安看着提问的人微笑说道:“五千份盒饭的份量听起来虽然很多,但分配给每一位厨师也就是四百份的量,徐氏快餐店有信心能按时、按质、按量地完成。”
刚刚介绍厨师团队的时候,五位酒店负责人被黑天鹅酒店的报价所震惊,都有些震惊没有注意到这个。
现在听着徐安嘴中说出熟悉的刘达喜的名字时,五人脸上表情都略微有些怪异。
没错,在座的五位酒店负责人都曾招揽过刘达喜,但在刘达喜坚持七人一起入职之后,纷纷选择了放弃。
没想到最后,这刘达喜居然带着手下六人,屈尊跑到徐氏快餐店工作。
提问的工作人员闻言点点头,签字笔在笔记本上划拉了几下,似乎在记录着什么后。
停下笔后,工作人员抛出了第二个问题:“请问您跟刘达喜先生的关系是?”
“雇主关系。”徐安不太清楚他为什么会询问这个问题,但还是如实回答道。
“鉴于刘达喜团队过往的工作经历,我们不得不怀疑这是您特意找来提高竞标成功率的投机取巧之法,请问您如何保证该团队在您为博览会供餐期间都在贵店中工作呢?”
“我们有签订工作合同。”徐安说罢觉得这算不上什么可靠的证明,快速补充道:“刘达喜团队来到徐氏快餐店工作前,曾一连面试了海市十多家知名酒店和餐馆,但因为特殊原因并没有获得offer。”
“特殊原因,方便详谈嘛?”
徐安犹豫了一下,才迟疑地说道:“刘达喜团队中,除了刘达喜,其余师傅都是聋哑人。”
“且刘师傅等人对于徐氏快餐店中的工作十分满意,如无大的变故,不会出现离职的情况。”徐安露出标准笑容:“徐氏快餐店欢迎各人随时莅临指导。”
这一次回答完毕之后,负责提问的工作人员又询问了几个不疼不痒的问题后,会场的气氛便陷入了沉默当中。
“宝琳,你还有没有问题想要提问的?”老者非常突兀地点名道。
高宝琳突然被老者点名,原本想要给签字笔盖上笔帽的手一哆嗦,签字笔的笔尖在手臂上划出了老长一条线。
在洁白细腻的皮肤衬托下,这根黑色的线看起来异常的显眼。
“没,没有。”高宝琳双手交叠,将画有黑线的那条手臂遮掩了个严严实实。
“好。”老者面色如常地点了点头,看向其他工作人员:“你们还有要询问的嘛?”
看到众人都摇头之后,老者宣布了此次竞标会议结束,两天后会在官网公示竞标结果。
呼,结束了!
从台上下来,徐安感觉自己后背一片冰凉,衬衫似乎被冷汗打湿了,黏糊糊地贴在自己的背上,双脚也有些许的打颤。
两辈子加起来,这可是第一次参加这么正式的会议,台下坐着的都是上辈子接触不到的大人物,说不紧张那真的是假的。
不过幸好,靠着‘他们是猪’这个念头,顺利完成了这次的演讲。
根据各家酒店的优劣势结合,徐安觉得自家跟黑天鹅酒店都非常有优势。
但名气更大、更响、牌子更为悠久的黑天鹅酒店,与徐氏快餐店相比,胜面更大。
会议结束。
前来竞标的六人都在默默收拾着东西,被博览会筹备小组客气地送出了会议室,送到了会展中心门外,才纷纷道别离去。
看着外面的蓝天白云,看着外面的绿水青山,呼吸着外面的新鲜空气,徐安再次深呼吸了一口,抬脚正要往停车场的方向走去。
才走出了两步,就被一个陌生的声音喊住了:“徐先生,冯书记找你,您方便过去一趟嘛。”
冯书记?
刚刚会议桌左侧位置上坐着的老者就是姓冯,会是他嘛?
不管是不是,现在这种情况,徐安也没有拒绝的余地,转身笑道:“方便,还请您帮忙带路。”
这一幕,正巧被站在门口等待司机过来的黑天鹅酒店负责人看了个正着。
他走了两步想要跟上去看看的时候,被锦绣酒店的负责人给拦下来了。
“老许,上次紫荆花园工地竞标结束后,快一个月了吧,好久不见啊!”
锦绣酒店负责人说着还伸手用力地拍了拍老许的肩膀,脸上笑吟吟地说道:“伱这次的标价怎么这么低,能有赚头么,别为了这么个订单将自己赔进去啊。”
被锦绣酒店负责人这么一拦,工作人员带着徐安已经走远了,现在再追已经追不上了,只得转身看向锦绣酒店负责人。
“这不是跟您学的么,您上次7.8元拿下紫荆花园的订单还有赚头,那这次我8元拿下博览会的订单一样有赚头。”
“是呀,那提前祝贺您旗开得胜了。”锦绣酒店负责人说罢,像是忽然想到了什么一样,脸上的笑容更加灿烂了:“这次博览会的筹备有点拉跨啊,昨天下午四点才通知我们。”
“是呀,时间太紧张了,好多东西都没有准备好。”老许接着他的话感慨了一番,神色没有丝毫的异常。
两人唇枪舌剑、话里有话地交谈了一番,锦绣酒店负责人并没有抓到老许话中的漏洞。
这时候两人的车都到了,只能道别离去。
锦绣酒店的负责人坐在车里,看着老许上车离去,脸上出现了一抹思索的神色。
虽然没有证据,但他感觉,就是老许使绊子了。
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