第138章 卷王竟是我自己!
第138章卷王竟是我自己!
徐安刚回到家门口,尚未从三轮车上下来,就听到隔壁红姨家院门‘吱呀’一声推开,红姨从里面走了出来,径直朝自己走来。
“红姨。”徐安礼貌地朝红姨打了个招呼,下车走到三轮车厢后面解开挡板,将两小只抱了下来,再扶徐奶奶下车。转身前去开院门的时候,发现红姨还站在旁边盯着自己。
“红姨,你是找我有事吗?”
“对。”红姨点点头:“刚刚我接到胜利超市负责人打来的电话”
红姨将事情简单地给徐安描述了一下,徐安听着听着眉心间皱起了两条竖纹。
上辈子有这么一出吗?似乎没有吧!
上辈子胜利超市跟大棚种植户们毁约之后,这就像一个信号一般,胜利超市跟其他合作商的合约接二连三地取消,最终走向灭亡。
难不成因为这辈子出事的时间点不一样,所以胜利超市这边的应对策略也变了?
就在徐安思考时,徐家村两个村头分别出现了一个身影,两人大步朝着徐安所在的方向走到。
两人来到红姨旁边,三人异口同声地问道:“你接到胜利超市的电话了吗?”
这话出口,徐安登时心中了然,不仅仅是红姨,林叔跟胡娟也接到了胜利超市的电话。
胜利超市那边联系的种植户,光自己知道的就有三家,那前海镇上其他种植户呢,有没有接到这个电话?胜利超市这是打算干什么?
这肯定不是针对徐氏快餐店,超市行业跟餐饮行业差了个十万八千里,自己可能是凑巧撞到人家枪口上了。
虽然知道不是针对自己,但现在还不清楚胜利超市想要干什么,红姨等人也都拒绝跟胜利超市合作了,那就静观其变,以不变应万变好了。
徐安的视线悄悄从三人身上扫过,心中莫名升起了一丝隐晦的不安。
这一次危机以大家果断拒绝而消失,但如果胜利超市继续加价呢?每斤加五毛、八毛、甚至一块,大家还能抵挡得住这种诱惑吗?
如果有比自己采购价更高、更稳定的合作商出现,他们还会这么干脆地拒绝吗?
扪心自问,如果徐安处于他们这种立场,两毛不心动,三毛五毛或许会心动但能坚守底线,涨到八毛一块那就真的无法抗拒。
一年凭白多收入几万块,能够因为合约而拒绝这份收入的,只有圣人了吧!
至少徐安知道自己也做不到,所以他也不可能强求别人做到。
如果,有属于自己的大棚种植园就好了
第二天。
因为想要看看银星写字楼跟商场工地之间有没有合适的地方租赁,作为新的中转点。
徐安跟张德振交换了摆摊位置,张德振只身携带一百五十份盒饭前往常春藤学府工地,徐安携带一百份盒饭以及一叠厚厚的传单来到了商场工地门口。
刚到工地门口,就看到六个带着‘盒饭’字样的招牌高高挂在半空中。
一品香快餐店、锦绣酒店、金龙快餐店、福客来快餐店以及两家自己没听说过名字的快餐店。
啧!
昨天看到任鹏出现就知道肯定没啥好事,没想到他们动作这么快,将自己这个小摊学了个十成十,就连那招牌款式都一样,这就有点离谱了。
还有那个,锦绣酒店。
你好好一家老牌大型酒店,怎么就自降身价跑来凑这个热闹了啊!丢不丢人啊!能不能有点志气啊!
心中吐槽了一番之后,徐安巡视了一遍六家盒饭摊子的盒饭菜式、份量以及价格。
一圈转悠完后,徐安那颗忐忑不安的心总算是安定了下来。
不管是份量、菜品数量、价格,徐氏快餐店出品的盒饭总有一项比伱们强!
这么说来,卷王居然是我自己!
那没事了,非常棒,继续保持!卷死他们!
海市美食工作室。
孟淮在大公司工作五年后,抛弃高薪离职创办了工作室,工作室的主要业务便是经营三个大眼账号,这三个账号都与美食相关。
第一个账号是针对情侣和朋友聚会的平价高评分店铺;第二个账号是高档餐厅菜品环境服务点评;第三个账号则是面向上班族们的低价美味快餐推荐。
每个账号平均一周更新两次,后天便到了第三个账号的更新时间。
以往更新内容都会提前五天就准备好了,但上周接了个酒店推广单子,全都忙活那个单子去了,第三个账号的内容拍摄便耽搁到今天才开始。
不过提案早已准备好,这一次选的店铺是位于银星写字楼附近的群星餐馆。
这家餐馆开业于一周前,菜品多、菜式份量大、味道不错、价格适中,最重要是它家给广告费了,给得还不少。
孟淮带着一名摄影师抵达银星写字楼附近的时候,看到不远处的商场工地门口一溜儿的路边摊。
还真是热闹。
扫了一眼便要离开,忽然看到一个黑板被高高竖起,上面的荧光灯十分的亮眼,孟淮一眼就看清了黑板上的内容。
‘徐氏快餐,八元三菜一汤。’
徐氏快餐,怎么感觉这名字这么熟悉?
略一回想,孟淮便想起是在那里看过这个店名。
是在海市本地台播放的《走访快餐店》中看到过,这是一家被官方评选为‘优秀’的快餐店。
在纪录片播出之后,徐氏快餐店便列入了工作室的拍摄日程中。
但先是遇到酒店推广活动,后面群星餐馆给的钱实在是太多了,只能将这个日程往后推延。
等我!下一次就去拍你!毕竟再不拍就蹭不上热度了!
群星餐馆定位是针对上班族经营的快餐店,但店面的布置偏文艺小资风格,其实放到第一个账号上进行推广也挺合适的。
群星餐馆的老板早早就准备好拍摄所用的快餐,不管是六块钱一碗的青菜面还是二十八元一份的三扒拼盘套餐都分量十足,看起来相当的美味诱人。
几人简单的寒暄过后,摄影师拿起相机对着桌面上的美食‘咔咔’一顿拍,孟淮则跟老板坐到一旁的桌子上,对其做了简单的采访。
等到孟淮两人拍摄完毕离开,老板媳妇才从厨房中出来,站在店门口看着两人远去的背影,有些忐忑问道:“这能有用吗,咱这钱给得可不少啊。”
“有用,怎么没有用呢?”老板起身收拾刚用来拍摄的菜品:“记住一下这个量,这一周都得是这个量,等名气上来了,人多了,咱再慢慢减。”
“一周啊!这一份的量都够得上其他店一份半了啊!”老板娘显然有点心疼。
“舍不得孩子套不住狼,那么多钱都花了,不差这么点。”老板宽慰道:“这边上班族可不少,以后有的是赚钱的机会,即便是现在这个量,咱也是有赚头的,就是少一点而已。”
“开门做生意,谁会嫌挣的钱太多啊!肯定是挣得越多越好啊!”
海市机械设备博览会筹备小组。
高宝琳早上八点过来就开始忙活,一直忙活到十点钟,手机铃声响起。
这是她给自己设定的闹钟,提醒自己记得通知各大酒店明天前来竞标。
放下手上的活计,高宝琳打开了邮箱开始编辑邮件,按照文件上的顺序给酒店发送通知。
秀丽酒店、黑天鹅酒店
编辑到发送给徐氏快餐店和锦绣酒店的邮件时,高宝琳手上动作顿了一下,没有选择立即发送,而是选择了定时发送,发送时间选在了今天下午四点
徐氏快餐店。
除了海市图书馆和红砖创意园,其他工地门口摆摊的员工已全部回到店中,相互交流着今天工地门口的消息。
通过他们的交谈,徐安可以得知,他们前往的工地门口今天也多出了好几家盒饭摊子。
名字重叠率最高的是锦绣酒店和一品香快餐店,其次是金龙快餐与福客来快餐,剩下的摊子名字五花八门,叫什么的都有。
徐氏快餐有着昨天打下的人气基础在,今儿销售情况还算不错。
虽然销售时长比昨天长了一点点,但带出去的盒饭全都销售一空了。
不过那些新增的快餐店一大部分都是海市快餐协会的成员,很难说明天摆摊的快餐店会不会继续增加,份量上得控制一下才行。
另一件事便是在银星写字楼附近寻找合适的中转站。
从商场工地回来的时候,徐安绕路前往昨天地图上看好的几条街道,了解这边店铺租金、面积等情况。
最终得出的结论是,告辞!
徐安一共看到八家贴着‘旺铺招租’的店铺,一一拨打上面的电话咨询了一下。
最便宜的一家是三十七平,租金四千八一个月;最贵的一家是位于银星写字楼附近的一条餐饮街,二十三平的店铺,一个月租金七千六。
要知道,徐氏快餐店三家店铺加起来,租金都还不到七千六啊!
这个租金还不如搞一辆专门送货的面包车,开到那边停到路边规划的停车位中,一小时停车费才八块,三小时也就二十四块钱。
便宜一点的面包车万儿八千就能拿下,二手的话更加便宜,算上司机一个月的工资,总支出加起来可比租个店铺划算啊。
即便是换成能够保温的冷藏车,都比支付房租划算。
至少车买回来了就是自己的资产,房租给出去了就没了。
不过这个想法显然是不现实的,你要是十多二十分钟的搬货下货那还好,大家都能理解。
但你要是在车位上经营,不是被巡逻的交警抓到就是被群众举报,喜提罚单一张。
可租个店面,一天只用两三小时,这有点对不起自己支付的高昂租金啊!
难道只能捏着鼻子认了,花四五千块租一个店面作为中转站了吗?
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徐安刚回到家门口,尚未从三轮车上下来,就听到隔壁红姨家院门‘吱呀’一声推开,红姨从里面走了出来,径直朝自己走来。
“红姨。”徐安礼貌地朝红姨打了个招呼,下车走到三轮车厢后面解开挡板,将两小只抱了下来,再扶徐奶奶下车。转身前去开院门的时候,发现红姨还站在旁边盯着自己。
“红姨,你是找我有事吗?”
“对。”红姨点点头:“刚刚我接到胜利超市负责人打来的电话”
红姨将事情简单地给徐安描述了一下,徐安听着听着眉心间皱起了两条竖纹。
上辈子有这么一出吗?似乎没有吧!
上辈子胜利超市跟大棚种植户们毁约之后,这就像一个信号一般,胜利超市跟其他合作商的合约接二连三地取消,最终走向灭亡。
难不成因为这辈子出事的时间点不一样,所以胜利超市这边的应对策略也变了?
就在徐安思考时,徐家村两个村头分别出现了一个身影,两人大步朝着徐安所在的方向走到。
两人来到红姨旁边,三人异口同声地问道:“你接到胜利超市的电话了吗?”
这话出口,徐安登时心中了然,不仅仅是红姨,林叔跟胡娟也接到了胜利超市的电话。
胜利超市那边联系的种植户,光自己知道的就有三家,那前海镇上其他种植户呢,有没有接到这个电话?胜利超市这是打算干什么?
这肯定不是针对徐氏快餐店,超市行业跟餐饮行业差了个十万八千里,自己可能是凑巧撞到人家枪口上了。
虽然知道不是针对自己,但现在还不清楚胜利超市想要干什么,红姨等人也都拒绝跟胜利超市合作了,那就静观其变,以不变应万变好了。
徐安的视线悄悄从三人身上扫过,心中莫名升起了一丝隐晦的不安。
这一次危机以大家果断拒绝而消失,但如果胜利超市继续加价呢?每斤加五毛、八毛、甚至一块,大家还能抵挡得住这种诱惑吗?
如果有比自己采购价更高、更稳定的合作商出现,他们还会这么干脆地拒绝吗?
扪心自问,如果徐安处于他们这种立场,两毛不心动,三毛五毛或许会心动但能坚守底线,涨到八毛一块那就真的无法抗拒。
一年凭白多收入几万块,能够因为合约而拒绝这份收入的,只有圣人了吧!
至少徐安知道自己也做不到,所以他也不可能强求别人做到。
如果,有属于自己的大棚种植园就好了
第二天。
因为想要看看银星写字楼跟商场工地之间有没有合适的地方租赁,作为新的中转点。
徐安跟张德振交换了摆摊位置,张德振只身携带一百五十份盒饭前往常春藤学府工地,徐安携带一百份盒饭以及一叠厚厚的传单来到了商场工地门口。
刚到工地门口,就看到六个带着‘盒饭’字样的招牌高高挂在半空中。
一品香快餐店、锦绣酒店、金龙快餐店、福客来快餐店以及两家自己没听说过名字的快餐店。
啧!
昨天看到任鹏出现就知道肯定没啥好事,没想到他们动作这么快,将自己这个小摊学了个十成十,就连那招牌款式都一样,这就有点离谱了。
还有那个,锦绣酒店。
你好好一家老牌大型酒店,怎么就自降身价跑来凑这个热闹了啊!丢不丢人啊!能不能有点志气啊!
心中吐槽了一番之后,徐安巡视了一遍六家盒饭摊子的盒饭菜式、份量以及价格。
一圈转悠完后,徐安那颗忐忑不安的心总算是安定了下来。
不管是份量、菜品数量、价格,徐氏快餐店出品的盒饭总有一项比伱们强!
这么说来,卷王居然是我自己!
那没事了,非常棒,继续保持!卷死他们!
海市美食工作室。
孟淮在大公司工作五年后,抛弃高薪离职创办了工作室,工作室的主要业务便是经营三个大眼账号,这三个账号都与美食相关。
第一个账号是针对情侣和朋友聚会的平价高评分店铺;第二个账号是高档餐厅菜品环境服务点评;第三个账号则是面向上班族们的低价美味快餐推荐。
每个账号平均一周更新两次,后天便到了第三个账号的更新时间。
以往更新内容都会提前五天就准备好了,但上周接了个酒店推广单子,全都忙活那个单子去了,第三个账号的内容拍摄便耽搁到今天才开始。
不过提案早已准备好,这一次选的店铺是位于银星写字楼附近的群星餐馆。
这家餐馆开业于一周前,菜品多、菜式份量大、味道不错、价格适中,最重要是它家给广告费了,给得还不少。
孟淮带着一名摄影师抵达银星写字楼附近的时候,看到不远处的商场工地门口一溜儿的路边摊。
还真是热闹。
扫了一眼便要离开,忽然看到一个黑板被高高竖起,上面的荧光灯十分的亮眼,孟淮一眼就看清了黑板上的内容。
‘徐氏快餐,八元三菜一汤。’
徐氏快餐,怎么感觉这名字这么熟悉?
略一回想,孟淮便想起是在那里看过这个店名。
是在海市本地台播放的《走访快餐店》中看到过,这是一家被官方评选为‘优秀’的快餐店。
在纪录片播出之后,徐氏快餐店便列入了工作室的拍摄日程中。
但先是遇到酒店推广活动,后面群星餐馆给的钱实在是太多了,只能将这个日程往后推延。
等我!下一次就去拍你!毕竟再不拍就蹭不上热度了!
群星餐馆定位是针对上班族经营的快餐店,但店面的布置偏文艺小资风格,其实放到第一个账号上进行推广也挺合适的。
群星餐馆的老板早早就准备好拍摄所用的快餐,不管是六块钱一碗的青菜面还是二十八元一份的三扒拼盘套餐都分量十足,看起来相当的美味诱人。
几人简单的寒暄过后,摄影师拿起相机对着桌面上的美食‘咔咔’一顿拍,孟淮则跟老板坐到一旁的桌子上,对其做了简单的采访。
等到孟淮两人拍摄完毕离开,老板媳妇才从厨房中出来,站在店门口看着两人远去的背影,有些忐忑问道:“这能有用吗,咱这钱给得可不少啊。”
“有用,怎么没有用呢?”老板起身收拾刚用来拍摄的菜品:“记住一下这个量,这一周都得是这个量,等名气上来了,人多了,咱再慢慢减。”
“一周啊!这一份的量都够得上其他店一份半了啊!”老板娘显然有点心疼。
“舍不得孩子套不住狼,那么多钱都花了,不差这么点。”老板宽慰道:“这边上班族可不少,以后有的是赚钱的机会,即便是现在这个量,咱也是有赚头的,就是少一点而已。”
“开门做生意,谁会嫌挣的钱太多啊!肯定是挣得越多越好啊!”
海市机械设备博览会筹备小组。
高宝琳早上八点过来就开始忙活,一直忙活到十点钟,手机铃声响起。
这是她给自己设定的闹钟,提醒自己记得通知各大酒店明天前来竞标。
放下手上的活计,高宝琳打开了邮箱开始编辑邮件,按照文件上的顺序给酒店发送通知。
秀丽酒店、黑天鹅酒店
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徐氏快餐店。
除了海市图书馆和红砖创意园,其他工地门口摆摊的员工已全部回到店中,相互交流着今天工地门口的消息。
通过他们的交谈,徐安可以得知,他们前往的工地门口今天也多出了好几家盒饭摊子。
名字重叠率最高的是锦绣酒店和一品香快餐店,其次是金龙快餐与福客来快餐,剩下的摊子名字五花八门,叫什么的都有。
徐氏快餐有着昨天打下的人气基础在,今儿销售情况还算不错。
虽然销售时长比昨天长了一点点,但带出去的盒饭全都销售一空了。
不过那些新增的快餐店一大部分都是海市快餐协会的成员,很难说明天摆摊的快餐店会不会继续增加,份量上得控制一下才行。
另一件事便是在银星写字楼附近寻找合适的中转站。
从商场工地回来的时候,徐安绕路前往昨天地图上看好的几条街道,了解这边店铺租金、面积等情况。
最终得出的结论是,告辞!
徐安一共看到八家贴着‘旺铺招租’的店铺,一一拨打上面的电话咨询了一下。
最便宜的一家是三十七平,租金四千八一个月;最贵的一家是位于银星写字楼附近的一条餐饮街,二十三平的店铺,一个月租金七千六。
要知道,徐氏快餐店三家店铺加起来,租金都还不到七千六啊!
这个租金还不如搞一辆专门送货的面包车,开到那边停到路边规划的停车位中,一小时停车费才八块,三小时也就二十四块钱。
便宜一点的面包车万儿八千就能拿下,二手的话更加便宜,算上司机一个月的工资,总支出加起来可比租个店铺划算啊。
即便是换成能够保温的冷藏车,都比支付房租划算。
至少车买回来了就是自己的资产,房租给出去了就没了。
不过这个想法显然是不现实的,你要是十多二十分钟的搬货下货那还好,大家都能理解。
但你要是在车位上经营,不是被巡逻的交警抓到就是被群众举报,喜提罚单一张。
可租个店面,一天只用两三小时,这有点对不起自己支付的高昂租金啊!
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