第109章 卤味?也不是不行
第109章卤味?也不是不行
昨天男子带来的消息对徐安的冲击巨大,导致后面那顿美味的全猪宴都吃不太出味道。
如果男子说的这事是真的,自己就能抢先布局,拿下这个其他人尚未注意到的市场。
现在摆在徐安眼前的有两个选择,一个是在旭光房地产旗下大型工地附近开分店;另一个则是依靠小货车的运输能力,继续沿用目前中转站运送的方式。
两个选择都是有利有弊,但徐安更倾向于后一个选择。
开分店需要资金,房租、水电、人工、设备林林种种加起来是一笔不少的开资;用小货车运输过去售卖,不过是消耗一点汽油、增加几名员工即可。
徐安在电脑上打开了海市地图,搜索旭光房地产正在建设中的海市项目,大大小小加起来居然有二十多个,但有一些是小型的整改项目,整个项目组也就十多二十个,直接排除掉。
两百人以上的有十二个,三百人以上的有八个,其中有两个两百人项目挨得很近,可以直接算作四百人的大工地。
徐安将八个三百人工地以及一个合计四百人的大工地在地图上全都标志了出来,再用红色将徐氏快餐店的位置标志出来,各个项目与徐氏快餐店的距离便一目了然。
距离最近的自然是紫荆花园工地,其次便是秀丽家园,随后是常春学府,在这几个小区中间还有一个大型商场正在建设中。
剩余四个与徐氏快餐店的距离都超过了十五公里,且跟其他几个工地是反方向的位置,只能排除在计划之外了。
就在徐安写写画画的时候,何姑过来上班了,何姑身后跟着一个跟她差不多年纪大小的妇女,正一脸好奇地观察着徐氏快餐店的装修布置。
看起来跟普通快餐店差不多,平平无奇的样子嘛。
随后深呼吸了一口气,不过做的吃食还是蛮香的,隔着大老远就闻到了,到了店里感觉更香了,就是不知道是啥吃食。
“老板。”何姑站在徐安跟前,一把将身后的妇女拉了过来,介绍道:“这是我小区里的邻居赵芳,听说你这里还需要洗碗工,就想来试试。”
“对对对,老板,我干活很利索的,家里家外整理得井井有条。”
徐安看了赵芳的手一眼,当即便答应了下来:“赵姐,有偿试工一天,没有问题的话咱明儿就签订合同,待遇跟何姑一样,你看怎么样。”
赵芳这事确定之后,何姑带着赵芳俩人一块拿了餐盘打菜吃饭,全程有说有笑的,好不开心。
张德振的卤味已经做好了,但为了入味决定多泡半小时,等到十一点的时候再摆出门口售卖。
经过了这么两天销售,附近居民都知道这边有家徐氏快餐店,里面有好吃的卤味,价格也不贵,偶尔过来买点素菜打打牙祭,一天七十斤的卤菜基本都能解决掉。
要是有剩的,徐国胜几乎都包圆了拿回家吃去。
不过徐安也在考虑是否限制徐国胜购买,什么东西吃多了都不好,卤味这东西也是,一天一两斤的有些太频繁了,一周两次还差不多。
嘀嘀嘀——
罗敏电脑上的QQ提示音响起,点开信息查看,是闺蜜吴雅琪发来的。
‘敏敏,公司要求我们更换下午茶的菜品,不能老是搞什么小蛋糕之类的零食,你有什么好推荐嘛?’
下午茶?
‘蛋糕、饼干、水果、巧克力、奶茶、炸鸡、披萨……’罗敏打了一连串的食物名字过去。
‘预算只有三百块,但是要供应一百多人吃……’
三百块钱,一百人,一人只有三块钱不到,除了小蛋糕、饼干水果这些,其他的都不现实。
总不能把炸鸡披萨买回来之后,一个鸡腿两个人吃,一个披萨十几二十人分吧,这会引起民怨的!
罗敏在对话框中打上了‘死心吧’三字,正想发送过去,忽然就想到了某种可能性——卤味!
素菜五块一斤,荤菜三十块一斤,理论上说,只买素菜的话,三百块能买六十斤,一人能吃半斤!
这似乎是个不错的选择啊!
‘伱要不要考虑一下卤味?’罗敏删掉了对话框中的文字,输入了这句话并发送给对话。
‘卤味?’
罗敏想了想,干脆将徐氏快餐店的网上下单页面发送了过去。
‘这里面有卤菜的介绍,你可以看一下。’
‘OKK’
吴雅琪有些好奇地点开了网页链接,跳转到了一个简陋的网页,略过上方周一到周日七天饭菜之后,便看到了下方卤菜一栏。
昨天邀请阿伟过来进行了拍摄,晚上收到修好的照片,今儿一早就给换上去了。
现在每一样卤味旁边,都有一张让人垂涎欲滴的照片。
在看到价格之后,吴雅琪双眼便亮了起来,这个价格、这个份量!我可以!
在页面上找到了徐氏快餐店的电话,直接拨打了过去。
“您好,这里是徐氏快餐店,请问有什么可以帮到您?”负责接听电话的依旧是徐安。
“您好,我是华普传媒公司的行政部门员工吴雅琪,刚了解到贵店有卤味出售,请问可以一次供应六十斤吗?”吴雅琪非常客气地询问道。
?
六十斤卤味?这传媒公司打算开个卤味店吗?
“可以供应到的,可以问一下贵公司订购这么多的卤味是用作什么用途嘛?”
“我司每周有两次下午茶福利,采购的卤味将会在下午茶时候给公司员工享用。”
“下午茶的话,吴小姐你要不了解一下我店里另外一个活动,酸爽解腻的海泉苹果醋,只需加一元便能换购哦。”徐安闻言立即推销起苹果醋:“卤味的味道会比较重,吃得多的话容易感觉到腻味,这时候要是能喝上一口冰凉酸甜的苹果醋,能够非常有效解决这个问题呢。”
一元换购,一百零七名员工那就是一百零七块,还剩下一百九十三块,可以购买38.6斤,每人三两卤菜加一罐饮料。
好像,可行?
不过自己也不能决定这件事,得打报告让上司他们确认,挂掉电话之前,吴雅琪突然问了一句:“我们是在安华路祈福新街银星写字楼,能送到这边来吗?”
徐安快速打开电脑浏览器,输入了吴雅琪那边的地址,眉毛忍不住挑了挑。
这银星写字楼居然就在旭光房地产公司正在建设中的大型商场旁边,确定位置之后,徐安点头回答道:“可以的,在配送范围呢。”
“好的,非常感谢您的配合,如果确定采购贵店的卤味,会及时跟您联系。”
挂掉电话之后,吴雅琪打开了文档,开始根据徐氏快餐店的订餐网页整理以‘卤味’为主题的下午茶套餐报告。
只是在制作报告的过程中,吴雅琪的眼神不时扫向上方的每日菜单。
好像听罗敏说过,她公司的员工餐都是在这家店订购的。
徐氏快餐店,下午两点半,营业时间结束。
检查过何姑跟赵芳俩人清洗的餐具和厨具后,徐安给出了明确的答复,明天赵芳过来的时候便能签订合同。
何姑听到这话顿时松了一口气,随后有些不好意思地问道:“老板,明后天我能请两天假不?我家侄子结婚,请了我当主事人,明后两天需要过去帮忙。”
“可以,替我跟你侄子说一声新婚快乐,早生贵子。”徐安笑道。
“哎,好咧,我替我侄子谢谢老板的祝福。”
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昨天男子带来的消息对徐安的冲击巨大,导致后面那顿美味的全猪宴都吃不太出味道。
如果男子说的这事是真的,自己就能抢先布局,拿下这个其他人尚未注意到的市场。
现在摆在徐安眼前的有两个选择,一个是在旭光房地产旗下大型工地附近开分店;另一个则是依靠小货车的运输能力,继续沿用目前中转站运送的方式。
两个选择都是有利有弊,但徐安更倾向于后一个选择。
开分店需要资金,房租、水电、人工、设备林林种种加起来是一笔不少的开资;用小货车运输过去售卖,不过是消耗一点汽油、增加几名员工即可。
徐安在电脑上打开了海市地图,搜索旭光房地产正在建设中的海市项目,大大小小加起来居然有二十多个,但有一些是小型的整改项目,整个项目组也就十多二十个,直接排除掉。
两百人以上的有十二个,三百人以上的有八个,其中有两个两百人项目挨得很近,可以直接算作四百人的大工地。
徐安将八个三百人工地以及一个合计四百人的大工地在地图上全都标志了出来,再用红色将徐氏快餐店的位置标志出来,各个项目与徐氏快餐店的距离便一目了然。
距离最近的自然是紫荆花园工地,其次便是秀丽家园,随后是常春学府,在这几个小区中间还有一个大型商场正在建设中。
剩余四个与徐氏快餐店的距离都超过了十五公里,且跟其他几个工地是反方向的位置,只能排除在计划之外了。
就在徐安写写画画的时候,何姑过来上班了,何姑身后跟着一个跟她差不多年纪大小的妇女,正一脸好奇地观察着徐氏快餐店的装修布置。
看起来跟普通快餐店差不多,平平无奇的样子嘛。
随后深呼吸了一口气,不过做的吃食还是蛮香的,隔着大老远就闻到了,到了店里感觉更香了,就是不知道是啥吃食。
“老板。”何姑站在徐安跟前,一把将身后的妇女拉了过来,介绍道:“这是我小区里的邻居赵芳,听说你这里还需要洗碗工,就想来试试。”
“对对对,老板,我干活很利索的,家里家外整理得井井有条。”
徐安看了赵芳的手一眼,当即便答应了下来:“赵姐,有偿试工一天,没有问题的话咱明儿就签订合同,待遇跟何姑一样,你看怎么样。”
赵芳这事确定之后,何姑带着赵芳俩人一块拿了餐盘打菜吃饭,全程有说有笑的,好不开心。
张德振的卤味已经做好了,但为了入味决定多泡半小时,等到十一点的时候再摆出门口售卖。
经过了这么两天销售,附近居民都知道这边有家徐氏快餐店,里面有好吃的卤味,价格也不贵,偶尔过来买点素菜打打牙祭,一天七十斤的卤菜基本都能解决掉。
要是有剩的,徐国胜几乎都包圆了拿回家吃去。
不过徐安也在考虑是否限制徐国胜购买,什么东西吃多了都不好,卤味这东西也是,一天一两斤的有些太频繁了,一周两次还差不多。
嘀嘀嘀——
罗敏电脑上的QQ提示音响起,点开信息查看,是闺蜜吴雅琪发来的。
‘敏敏,公司要求我们更换下午茶的菜品,不能老是搞什么小蛋糕之类的零食,你有什么好推荐嘛?’
下午茶?
‘蛋糕、饼干、水果、巧克力、奶茶、炸鸡、披萨……’罗敏打了一连串的食物名字过去。
‘预算只有三百块,但是要供应一百多人吃……’
三百块钱,一百人,一人只有三块钱不到,除了小蛋糕、饼干水果这些,其他的都不现实。
总不能把炸鸡披萨买回来之后,一个鸡腿两个人吃,一个披萨十几二十人分吧,这会引起民怨的!
罗敏在对话框中打上了‘死心吧’三字,正想发送过去,忽然就想到了某种可能性——卤味!
素菜五块一斤,荤菜三十块一斤,理论上说,只买素菜的话,三百块能买六十斤,一人能吃半斤!
这似乎是个不错的选择啊!
‘伱要不要考虑一下卤味?’罗敏删掉了对话框中的文字,输入了这句话并发送给对话。
‘卤味?’
罗敏想了想,干脆将徐氏快餐店的网上下单页面发送了过去。
‘这里面有卤菜的介绍,你可以看一下。’
‘OKK’
吴雅琪有些好奇地点开了网页链接,跳转到了一个简陋的网页,略过上方周一到周日七天饭菜之后,便看到了下方卤菜一栏。
昨天邀请阿伟过来进行了拍摄,晚上收到修好的照片,今儿一早就给换上去了。
现在每一样卤味旁边,都有一张让人垂涎欲滴的照片。
在看到价格之后,吴雅琪双眼便亮了起来,这个价格、这个份量!我可以!
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“您好,这里是徐氏快餐店,请问有什么可以帮到您?”负责接听电话的依旧是徐安。
“您好,我是华普传媒公司的行政部门员工吴雅琪,刚了解到贵店有卤味出售,请问可以一次供应六十斤吗?”吴雅琪非常客气地询问道。
?
六十斤卤味?这传媒公司打算开个卤味店吗?
“可以供应到的,可以问一下贵公司订购这么多的卤味是用作什么用途嘛?”
“我司每周有两次下午茶福利,采购的卤味将会在下午茶时候给公司员工享用。”
“下午茶的话,吴小姐你要不了解一下我店里另外一个活动,酸爽解腻的海泉苹果醋,只需加一元便能换购哦。”徐安闻言立即推销起苹果醋:“卤味的味道会比较重,吃得多的话容易感觉到腻味,这时候要是能喝上一口冰凉酸甜的苹果醋,能够非常有效解决这个问题呢。”
一元换购,一百零七名员工那就是一百零七块,还剩下一百九十三块,可以购买38.6斤,每人三两卤菜加一罐饮料。
好像,可行?
不过自己也不能决定这件事,得打报告让上司他们确认,挂掉电话之前,吴雅琪突然问了一句:“我们是在安华路祈福新街银星写字楼,能送到这边来吗?”
徐安快速打开电脑浏览器,输入了吴雅琪那边的地址,眉毛忍不住挑了挑。
这银星写字楼居然就在旭光房地产公司正在建设中的大型商场旁边,确定位置之后,徐安点头回答道:“可以的,在配送范围呢。”
“好的,非常感谢您的配合,如果确定采购贵店的卤味,会及时跟您联系。”
挂掉电话之后,吴雅琪打开了文档,开始根据徐氏快餐店的订餐网页整理以‘卤味’为主题的下午茶套餐报告。
只是在制作报告的过程中,吴雅琪的眼神不时扫向上方的每日菜单。
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徐氏快餐店,下午两点半,营业时间结束。
检查过何姑跟赵芳俩人清洗的餐具和厨具后,徐安给出了明确的答复,明天赵芳过来的时候便能签订合同。
何姑听到这话顿时松了一口气,随后有些不好意思地问道:“老板,明后天我能请两天假不?我家侄子结婚,请了我当主事人,明后两天需要过去帮忙。”
“可以,替我跟你侄子说一声新婚快乐,早生贵子。”徐安笑道。
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