第十三章 尽头餐厅的白色鲑鱼
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《孤独星球》的编辑对旅游地区的美食颇为了解。
周游世界探寻美景与美食本就是他们的分内工作,有人称他们是小众美食的猎人。
在大城市发现美食,自然是要参考《米其林指南》。
但是在旅游区,尤其是在人迹罕至的自然风景区,还是要看《孤独星球》编辑的本事。
齐迹虽然有点动心,脸上却并未有所表现。
结果缰绳那头的二哈哈士奇,听到主人在跟人家说好吃的。
竟然从摩托艇上探出头来。
向着阿芙罗拉的方向极目眺望。
【馋了馋了。】
【没想到二哈你这浓眉大眼的竟然率先背叛了革命。】
【尊严诚可贵,忠诚价更高,若为美食故,二者皆可抛。】
【好诗好湿。】
阿芙罗拉继续道:“齐先生我赌上我《孤独星球》编辑的名誉,这家店的味道绝对让你满意。”
既然话已经说到这个份上,齐迹挥了挥手:“上车吧。”
阿芙罗拉抱起单板,放在摩托艇的后备箱。
轻轻一跃。坐在了副驾驶上。
甩下面色铁青的弗拉基米尔·李,齐迹发动七海号,向着阿芙罗拉所指的方向疾驰而去。
【芜湖起飞!】
随着七海号的加速。直播专用的智能无人机也跟了上来。
镜头切到驾驶室内的两人。
这款豪华摩托艇的驾驶方式有两种。
一种是站起来开,半个身子露在舱外,类似于冲浪艇的玩法。
考虑到西伯利亚天寒地冻。
站起来开怕是头都给你冻掉。
所以齐迹选择了另外一种开法,类似于平时开车,两个人都坐在驾驶舱内。
这样流线型的艇身可以帮忙挡掉一部分寒风。
七海号的驾驶舱其实并不算小。
但这一时间,挤进来两个人,三只狗,还有一辆无人机,却显得有些逼仄了。
以至于副驾驶座上的阿芙罗拉,只能侧着身,把半个身子靠在齐迹那边。
阿芙罗拉为了当时比基尼滑雪的摆拍。
身上穿的不多。
加之摩托艇车速飞快,擦擦碰碰在所难免。这下子直播间里有的观众就开始酸了起来。
【羡慕阿芙罗拉小姐姐,凭借自己不懈的努力,登上了男神的游艇。】
【竟然贴我男神贴的这么近。走开你这坏女人!】
【舔狗舔狗,舔到最后应有尽有。】
还有的观众则是纯粹的lsp心态。
在无人机把镜头对准阿芙罗拉的时候,开始以吟咏起魔法咒语来。
【啊。好白……的雪。好大……的游艇。】
【楼上你好快的车速。】
【来人啊。给摄影师上一桌满汉全席。】
【双手打字以证清白。】
【兄弟萌注意下,手上的针线活都停一停了。】
【单身三十年的手速岂是你说停就停的,在你说停的时候,其实我已经好了。】
……
很快。
两人来到阿芙罗拉推荐的餐厅。
这座餐厅名为“尽头”,正好坐落在贝加尔湖畔,风光绝美。
天光的蓝与湖水的蓝混为一体。
就仿佛店名所说,像是在世界尽头的冷酷边境就坐用餐。
餐厅的装潢是全木质结构。
看得出来是纯手工搭建而成,这种搭建方式并非精雕细琢,而是极尽粗粝。
有种狂野的美感。
走近餐厅,可以发现里面的空间很小,只能容下十张两人桌。
所有的用餐席位,都必须要提前至少半年进行预定。
凭着阿芙罗拉的预约证明,两人来到餐桌前落座。
她早早做过功课,对这里的情况颇为了解,就向齐迹简单介绍了一下。
尽头餐厅的主厨,安德烈·巴甫洛维奇,原本是毕业于巴黎蓝带烹饪学院的顶级名厨。
曾经在法兰西香榭丽舍的米其林三星餐厅担任厨师长一职。
但在灯红酒绿大都会打拼了数十年后。
或许是厌倦了城市的物欲横流。
他决定回到故乡西伯利亚。在贝加尔湖畔开一间本地小馆,服务远行来到此地的三两游客。
尽管如此。
安德烈仍旧名声在外,在烹饪行业的摸爬滚打,已经让他建立了属于自己的个人品牌。
大批老饕不远万里来到这里,就是为了尝到安德烈这一口极致的美味。
每位名厨都有自己的特色。
安德烈主厨的特色,就是擅长使用当地的应季食材
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。
而冬天的贝加尔湖。
最著名的食材,就是湖中盛产的奥姆里鱼(omul)了。
奥姆里鱼是当地人的说法,学名叫做贝加尔湖白鲑。
这种鱼是三文鱼的远亲,用主厨秘不外传的烟熏手法进行烹饪之后,口感十分的鲜美。
是所有人来到“尽头”餐厅里不得不点的名菜。
阿芙罗拉想带齐迹来吃的,也正是这道烟熏白鲑。两人点好了烟熏白鲑主厨精选套餐。
正要下单。
大胡子主厨安德烈戴着白色高顶厨师帽走到桌前。
带着歉意道:“实在抱歉,两位尊贵的客人,今天捕获的白鲑只剩下最后一份了。”
为了保持食材的新鲜。
尽头餐厅的所有原材料都是当天捕获,当天烹饪的。
从捕获成功到烹饪完成。
期间总时长不会超过两个小时的时间。
正是如此严格的品质控制,才能确保始终如一的好味道。
所以店里每次准备的食材也不会太多。
阿芙罗拉预定的虽是双人桌,但当初在电话中说的是单人前往。
并未预料到,今天跟齐迹二人同行的情况。
店里就只安排了一份白鲑。
“没关系。我以后再来预约就好,这次的美味,就请齐先生来品尝吧。”阿芙罗拉道。
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但是在旅游区,尤其是在人迹罕至的自然风景区,还是要看《孤独星球》编辑的本事。
齐迹虽然有点动心,脸上却并未有所表现。
结果缰绳那头的二哈哈士奇,听到主人在跟人家说好吃的。
竟然从摩托艇上探出头来。
向着阿芙罗拉的方向极目眺望。
【馋了馋了。】
【没想到二哈你这浓眉大眼的竟然率先背叛了革命。】
【尊严诚可贵,忠诚价更高,若为美食故,二者皆可抛。】
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阿芙罗拉继续道:“齐先生我赌上我《孤独星球》编辑的名誉,这家店的味道绝对让你满意。”
既然话已经说到这个份上,齐迹挥了挥手:“上车吧。”
阿芙罗拉抱起单板,放在摩托艇的后备箱。
轻轻一跃。坐在了副驾驶上。
甩下面色铁青的弗拉基米尔·李,齐迹发动七海号,向着阿芙罗拉所指的方向疾驰而去。
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随着七海号的加速。直播专用的智能无人机也跟了上来。
镜头切到驾驶室内的两人。
这款豪华摩托艇的驾驶方式有两种。
一种是站起来开,半个身子露在舱外,类似于冲浪艇的玩法。
考虑到西伯利亚天寒地冻。
站起来开怕是头都给你冻掉。
所以齐迹选择了另外一种开法,类似于平时开车,两个人都坐在驾驶舱内。
这样流线型的艇身可以帮忙挡掉一部分寒风。
七海号的驾驶舱其实并不算小。
但这一时间,挤进来两个人,三只狗,还有一辆无人机,却显得有些逼仄了。
以至于副驾驶座上的阿芙罗拉,只能侧着身,把半个身子靠在齐迹那边。
阿芙罗拉为了当时比基尼滑雪的摆拍。
身上穿的不多。
加之摩托艇车速飞快,擦擦碰碰在所难免。这下子直播间里有的观众就开始酸了起来。
【羡慕阿芙罗拉小姐姐,凭借自己不懈的努力,登上了男神的游艇。】
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很快。
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天光的蓝与湖水的蓝混为一体。
就仿佛店名所说,像是在世界尽头的冷酷边境就坐用餐。
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看得出来是纯手工搭建而成,这种搭建方式并非精雕细琢,而是极尽粗粝。
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从捕获成功到烹饪完成。
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